Koch (m / w / d)

[Bee]Partment GmbH; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Hotelunternehmen in München sucht einen erfahrenen Koch (m/w/d), der für die Zubereitung von Speisen im À-la-carte Bereich verantwortlich ist. Zu den Aufgaben gehören die Qualitätskontrolle der Lebensmittel sowie die Gestaltung attraktiver saisonaler Angebote. Bewerber sollen eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung mitbringen. Das Unternehmen bietet ein attraktives Vergütungssystem und zahlreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Faires und transparentes Vergütungssystem

5 Tage Bildungsurlaub

Kantine

Health Benefits

Jubiläumsgratifikationen

Qualifikationen

• Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Verständnis kulinarischer Trends und kreative Menügestaltung.
• Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Pünktlichkeit.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen im À-la-carte Bereich.
• Verantwortung für einen Posten.
• Qualitätskontrolle der Lebensmittel.
• Sicherstellen der Hygiene- und Gesundheitsvorschriften.

Kenntnisse

Berufserfahrung

Detailgenauigkeit

Qualitätsansprüche

Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein

Produktkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar

Jobbeschreibung

Warum [BEE]Partment?! Weil wir anders sind

Wir [BEE]ten...

• Sicherheit – mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
• Ein faires, transparentes Vergütungssystem
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit unserer ACADE[BEE]- Förderung und Ausbildung mit vielseitigen Trainingsprogrammen intern & extern
• 5 Tage Bildungsurlaub – Zeit für deine berufliche Weiterentwicklung
• Kulinarische Verpflegung während der Arbeit durch unsere eigene Kantine
• vergünstigte Hotelübernachtungen innerhalb der BeePartment Gruppe
• Health Benefits wie betriebliche Altersvorsorge, Urban Sports Mitgliedschaft und regelmäßigen Gesundheitstagen
• Wir unterstützen dich bei deinem Vermögensaufbau mit 40 EUR monatlich
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
• Jubiläumsgratifikationen als Anerkennung deiner Betriebszugehörigkeit
• Corporate Benefits - Umfangreiche Vergünstigungen in zahlreichen Online-Shops und Geschäften
• Regelmäßige [BEE]vents
• Werde Teil eines einzigartigen Bienenkonzepts – Wo frische Ideen auf die Hotellerie treffen und Teamgeist sowie Zusammenarbeit auf Augenhöhe zählen

Was wir erwarten

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Liebe zum Detail und höchste Qualitätsansprüche
• Verständnis für kulinarische Trends und kreative Menügestaltung
• nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
• ein Auge für Hygiene und Sauberkeit
• sehr gute Produktkenntnisse
• Verlässlichkeit, Ehrlichkeit, Pünktlichkeit

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Speisen im À-la-carte Bereich
• Verantwortung für einen Posten
• Qualitätskontrolle der Lebensmittel
• Wareneingang und die Lagerung der Ware kontrollieren
• Sicherstellen, dass Hygiene- und Gesundheitsvorschriften eingehalten werden
• Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangeboten sowie Buffets und Speisekarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Azubis motivieren, anleiten und koordinieren

[BEE]Partment

[BEE]Partment betreibt seit Januar 2024 das Holiday Inn Hotel in Unterhaching.

Wir haben das Übernachtungsbusiness neu definiert und laden unsere Gäste ein in eine neue, schöne und spannende Welt. [BEE]Partment ist die perfekte Kombination aus Hotelflair und Homeoffice. Als Serviced Apartment bieten wir mit unserem durchdachten Raum- und Designkonzept alle Annehmlichkeiten für ein zweites Zuhause. Dabei sind wir nicht nur Gastgeber, sondern legen großen Wert auf echte Herzlichkeit und Service, der nach langen Tagen einfach guttut.