Koch (m / w / d)

LÉGÈRE HOTELS; Erfurt; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Hotelunternehmen in Erfurt sucht einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d), der kreative kulinarische Momente schafft. Ihre Aufgaben umfassen das Zubereiten und Anrichten von Speisen sowie die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften. Wir bieten Ihnen einen unbefristeten Arbeitsvertrag, betriebliche Zusatzversicherungen und Mitarbeiterangebote. Ideal für jemanden, der Verantwortung übernimmt und gerne im Team arbeitet. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie mit uns das Gastgewerbe neu.

Leistungen

Betriebliche Krankenzusatzversicherung

Betriebliche Altersvorsorge

Sonderurlaubstage

Leistungsprämie

Mitarbeiterangebote von Kooperationspartnern

Job-Bike-Leasing

Qualifikationen

• Erste Erfahrungen im à la Carte und in der Veranstaltungsküche sind vorteilhaft.
• Verantwortungsbewusstsein und Gastorientierung sind erforderlich.

Aufgaben

• Zubereiten und Anrichten von Speisen für Buffets und Menüs.
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften nach HACCP.
• Gestaltung der Speisekarte und Bestellung von Waren.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kreativität

Belastbarkeit

Motivation

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Koch (m / w / d)

Willkommen bei LÉGÈRE – Modern. Stilvoll. Anders.

LÉGÈRE steht für urbane Lebensart, smartes Design und eine neue Generation von Hospitality. Unter der Dachmarke der LÉGÈRE HOTEL GROUP gestalten wir mit LÉGÈRE HOTELS und LÉGÈRE EXPRESS innovative Hotelkonzepte – in Deutschland und Luxemburg.

Ihre Mission – Mehr als gelebte Gastfreundschaft.

Als Koch (m / w / d) sind Sie Herz und Kreativität unserer Küche. Mit frischen Zutaten, handwerklichem Können und Liebe zum Detail gestalten Sie kulinarische Momente, die unsere Gäste begeistern und unsere Marke erlebbar machen.

Ihre Aufgaben im Überblick :

• Zubereiten und Anrichten von Speisen für unsere Buffets, Menüs und à la Carte
• Vorbereitung und Nachbereitung des Mise en Place
• Du sorgst für einen aktiven Kommunikationsfluss zwischen allen Bereichen unseres Hauses
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften nach HACCP
• Du unterstützt bei der Gestaltung der Speisekarte
• Bestellung von Waren und die Lagerhaltung

Ihr Profil – Mit Verantwortungsbewusstsein und Gastorientierung.

Sie kochen mit Leidenschaft, behalten auch in hektischen Momenten den Überblick – und haben dabei stets die Erwartungen unserer Gäste und die Werte unserer Marke im Blick. Dann passen Sie perfekt zu LÉGÈRE.

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m / w / d)
• Im Idealfall bereits erste Erfahrungen im à la Carte und in der Veranstaltungsküche
• Teamfähigkeit, Teamgeist und Kreativität
• Motivation und Begeisterungsfähigkeit
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Was wir Ihnen bieten...

…wir glauben an Gestaltungsspielräume, Eigenverantwortung – und daran, dass Arbeiten Freude machen darf. Deshalb bieten wir :

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Betriebliche Krankenzusatzversicherung & betriebliche Altersvorsorge
• Sonderurlaubstage (z. B. einen bezahlten freien Tag am Geburtstag)
• Alle Mitarbeiter haben die Chance auf eine überdurchschnittliche Leistungsprämie
• Family & Friends -Raten in allen unseren Hotels & Restaurants
• Mitarbeiterangebote von Kooperationspartnern sowie Job-Bike-Leasing