Koch, Köchin 60-100% (m / w / d) per Ende April 2025, Saisonstelle

Lido Strandbad Büsingen; Büsingen am Hochrhein; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein kreatives Strandbad in Baden-Württemberg sucht einen Jungkoch oder eine Jungköchin für die Sommersaison. Du bist für selbständiges Arbeiten in der Küche verantwortlich, gestaltest Menüs und hältst die Hygiene-Richtlinien ein. Leidenschaft für Gastronomie und Berufserfahrung sind Voraussetzung. Das Team ist jung und dynamisch, und es gibt viele Benefits wie kostenlose Verpflegung und faire Schweizer Löhne. Die Anstellung ist saisonal von Mai bis September.

Leistungen

Möglichkeit kreativ einzubringen

Vielseitige Menügestaltung

Moderne Infrastruktur

Kostenlose Verpflegung

Attraktive Rabatte

Qualifikationen

• Erfahrung im Umgang mit HACCP erforderlich.
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse sind wichtig.

Aufgaben

• Selbständiges Arbeiten auf allen Posten in der Küche.
• Erstellen des täglichen Mise en place.
• Umsetzung der internen Hygiene-Richtlinien.
• Mitgestaltung der wechselnden Menüs.
• Lagerbewirtschaftung.
• Reinigung der Küche.

Kenntnisse

Berufserfahrung in der Küche

Leidenschaft für die Gastronomie

Teamfähigkeit

Engagement

Flexibilität

Belastbarkeit

Jobbeschreibung

Du wolltest schon immer einen einzigartigen, vielfältigen Ort mitgestalten? Bist du Jungkoch oder Jungköchin und möchtest deine kulinarischen Ideen zum Leben erwecken? Dann haben wir auf dich gewartet! Wir suchen für die kommende Sommersaison von Mai bis September Köche und Köchinnen, die Teil unserer Lido-Familie werden.

Unser junges Betriebskonzept ist kreativ und geht weit über das eines konventionellen Strandbads hinaus. Auf unserer Terrasse mit 65 Sitzplätzen verwöhnen wir mit Service am Tisch und bieten kulinarisch einiges mehr als ein klassisches Strandbad. Unser Angebot beinhaltet neben klassischen Badi-Speisen wechselnde, frisch zubereitete Tagesmenüs. Bei der Auswahl unserer Produkte setzen wir auf höchste Qualität aus der Schweiz und unserer Region.

Aufgaben

Dafür bist du zuständig :

• Selbständiges Arbeiten auf allen Posten in der Küche
• Erstellen des täglichen Mise en place
• Umsetzung der internen Hygiene-Richtlinien
• Mitgestaltung der wechselnden Menüs
• Lagerbewirtschaftung
• Reinigung der Küche

Qualifikation

Das bringst du mit :

• Berufserfahrung in der Küche
• Leidenschaft für die Gastronomie
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
• Erfahrung im Umgang mit HACCP
• Teamfähigkeit, Engagement, Flexibilität, Belastbarkeit

Benefits

Wir bieten dir :

• Möglichkeit dich kreativ einzubringen
• Vielseitige und abwechslungsreiche Menügestaltung
• Mitarbeit in jungem, dynamischen Team
• Direkten Gästekontakt
• Einmaligen Arbeitsplatz direkt am Rhein
• Modernste Infrastruktur (Neubau)
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• Attraktive Rabatte in deiner Freizeit
• Fairen Schweizer Lohn plus Trinkgeld

Du magst zudem das lebhafte, bunte Umfeld eines Strandbads und bist offen für eine saisonale (Mai bis September) und stundenbasierte Anstellung? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!