Gruppenleitungen Gemeinschaftsverpflegung / Vorarbeiter/innen (m/w/d)

Vivantes Network for Health; Berlin; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Gesundheitsorganisation in Berlin sucht eine Gruppenleitung für die Gemeinschaftsverpflegung. Verantwortlich für den Ablauf im Speisenverteilzentrum. Gesucht werden Fachkräfte mit Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Teamfähigkeit und Kenntnissen der Lebensmittelrichtlinien. Das Unternehmen bietet ein monatliches Gehalt sowie 30 Tage Urlaub und viele Benefits.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Attraktive Gesundheits- und Freizeitangebote

Vollzeit – 39 Wochenstunden

Qualifikationen

• Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und in der Anleitung von Mitarbeiter/innen.
• Grundlegende Deutschkenntnisse für die Verständigung im Arbeitsalltag.
• Hohe Einsatzbereitschaft und Organisationstalent.

Aufgaben

• Mitverantwortlich für den technischen und organisatorischen Ablauf.
• Leitung eines Teams im Speisenverteilzentrum.
• Einhaltung des HACCP-Konzeptes.

Kenntnisse

Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung

Grundlegende Deutschkenntnisse

Einsatzbereitschaft

Teamfähigkeit

Jobbeschreibung

Überblick

Gruppenleitungen Gemeinschaftsverpflegung / Vorarbeiter/innen (m/w/d) für die Speisenverteilzentren der Vivantes Gastronomie in Spandau und Neukölln.

Vivantes Gastronomie - SVL Speiseversorgung und -logistik GmbH ist ein Tochterunternehmen der Vivantes Netzwerk für Gesundheit GmbH und zuständig für die gastronomische Versorgung der Patientinnen/Patienten, Bewohnerinnen/Bewohner und Mitarbeitenden im Konzern. Bistros, Shops und Cafés an Klinikstandorten sowie Event-Catering runden das Leistungsspektrum ab. Informieren Sie sich gern unter www.vivantes.de/gastronomie.

Verantwortlichkeiten

• Mitverantwortlich für den technischen und organisatorischen Ablauf im Speisenverteilzentrum
• Umsetzung der Firmenphilosophie im Verantwortungsbereich
• Leitung eines Teams innerhalb des Speisenverteilzentrums
• Vorbereitung und Portionierung von Speisen
• Spülen von Geschirr und Verräumen von Waren
• Reinigen von Speisetransportwagen
• Mitverantwortlich für die Einhaltung des HACCP-Konzeptes

Anforderungen

• Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und in der Anleitung von Mitarbeiter/innen
• Grundlegende Deutschkenntnisse für die Verständigung im Arbeitsalltag
• Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit, selbstständige Arbeitsweise, Organisationstalent
• Hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Umsicht auch in herausfordernden Situationen
• Kenntnisse der Lebensmittelrichtlinien und Hygienevorschriften nach HACCP

Arbeitsbedingungen und Benefits

• Monatsgehalt zzgl. Zuschlägen, Vollzeit – 39 Wochenstunden
• 30 Tage Urlaub, unbefristete Beschäftigung, Schicht- und Wochenenddienst
• Attraktive Gesundheits- und Freizeitangebote
• Vergütung nach Haustarifvertrag der Tochtergesellschaften, orientiert am TVöD

Einstellungsvoraussetzungen

Nachweis der Masernimmunität / Masernschutzimpfung für Personen, geboren nach 1970, vor Aufnahme der Tätigkeit.

Bewerbung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Wir stehen für Chancengleichheit und unterstützen ausdrücklich Bewerbungen schwerbehinderter Menschen.

Franka Seim
Referentin des Geschäftsführers
Tel.: [phone]