General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - Neueröffnung Peter Pane

Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH; Hannover; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein aufstrebendes Unternehmen sucht einen leidenschaftlichen Restaurantleiter, der Freude an der Gastronomie hat und bereit ist, sein Team zu führen. In dieser spannenden Rolle bist du verantwortlich für die Leitung eines Peter Pane Restaurants, wo du die Umsetzung von Vorgaben sicherstellst und dein Team motivierst. Du profitierst von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Arbeitszeiten und Aufstiegsmöglichkeiten in einem familiären Umfeld. Wenn du ein echter Gastgeber bist und Spaß an der Arbeit hast, dann ist dies die perfekte Gelegenheit für dich!

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatt

Ehrliche Wertschätzung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Erfahrung.
• Führungserfahrung als General Manager oder Restaurantleitung erforderlich.

Aufgaben

• Leitung des Peter Pane Restaurants und Ansprechpartner für den Betrieb.
• Führung und Planung des Teams sowie Budget- und Kennzahlenmanagement.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Serviceorientierung

Teamführung

Budgetplanung

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft

Jobbeschreibung

Hannover: Wir freuen uns auf Euch

Seid dabei, wenn Peter Pane den frischesten Standort eröffnet. Hannover wird zum zweiten Mal Heimathafen für unser Nimmerland.

WILLKOMMEN BEI PETER PANE

Wir bei Peter Pane träumen von der Unbeschwertheit der Kindheit, des Fliegenkönnen, der puren Freude und die abenteuerlichen Geschichten, in denen man alles erleben kann, wovon man träumt.
Wir möchten euch ein Stück von dieser Unbeschwertheit und Freude in unseren Restaurants schenken, die genussvollsten Speisen von saftigen Burger, bis über Salate und knusprige Fritten servieren und euch die schönste Auszeit vom Alltag geben!

Dafür geben wir jeden Tag unser Bestes. Komm ins Team und sei dabei, wenn Peter Pane ein weiteres Mal Geschichte schreibt.

Deine Benefits:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
• Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung

Deine Aufgaben:

• Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
• Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
• Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
• Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
• Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
• DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

Deine Qualifikation:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
• Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
• Gültiges Gesundheitszeugnis
• Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
• Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil

Doch das Wichtigste:

• Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation