Was macht man da aus sich?
Was möchten Sie?
Als Foodmanager
- in erhältst du Einblick in alle wichtigen Bereiche rund ums Produkt – von Vertrieb und Marketing bis zur Kundenberatung. Du lernst, wie Lebensmittel entwickelt und gemanagt werden, und übernimmst schon früh Verantwortung bei Events, Produktpräsentationen und Projekten in leitender Funktion.
- Lieferantenkommunikation: Du nimmst an Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten und Partnern teil.
- Qualitätsprüfung: Du kontrollierst die Qualität und Frische von Lebensmitteln.
- Projektmanagement: Du wickelst eigenständig Aufträge ab und übernimmst Verantwortung in laufenden Projekten.
- Produktinszenierung: Du planst, organisierst und setzt stilvolle Produktpräsentationen um.
- Kundenanalyse: Du analysierst Kundenbedürfnisse und lässt die Ergebnisse in deine Planung einfließen.
- Trendbeobachtung: Du erkennst frühzeitig Markttrends und entwickelst daraus neue Ideen.
- Marketingkoordination: Du stimmst Aktivitäten im Produktmarketing ab und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
- Betriebswirtschaftliche Abläufe: Du beschäftigst dich mit allen wirtschaftlichen Aspekten und Prozessen rund um das Thema Ernährung.
Was sollte man dafür mitbringen?
- Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du die Hochschulreife (Abitur / Fachabitur).
- Foodie: Du liebst Lebensmittel genauso wie wir.
- BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen.
- Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren.
- Engagement: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft.
Deine Vorteile bei uns!
- Vorteile und Zusatzleistungen variieren je nach Markt bzw. Ausbildungsunternehmen.
Dauer und Ablauf
- Dauer Studium: 3 Jahre (abwechselnde Theorie- und Praxisphasen).
- Abschluss: Bachelor of Arts (BWL) mit der Fachrichtung Food Management.
- Theoriephase: DHBW in Heilbronn.
- Praxisphasen: in den EDEKA-Märkten von EDEKA Südwest.
Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest.de
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.