Commis de Cuisine – Bankett (m/w/d)

InterContinental Hotels Group; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Hotelkette in Berlin sucht einen engagierten Koch oder eine Köchin. In dieser Rolle unterstützen Sie die Vorbereitungen für den täglichen Betrieb, führen Qualitätskontrollen durch und arbeiten eng mit dem Team zusammen, um exzellente Speisen zu garantieren. Eine abgeschlossene Ausbildung sowie Kreativität und Belastbarkeit sind erforderlich. Sie erhalten ein attraktives Vergütungssystem und Gelegenheit zur Weiterbildung.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Attraktives Vergütungssystem nach Tarif

Urlaubsgeld in Höhe von 15€ pro Tag

Jahressonderzahlung bis hin zum 13. Monatsgehalt

Umfangreiche Weiterbildungstools

Transfermöglichkeiten innerhalb IHG

Regelmäßige Teamevents

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist erforderlich.
• Kreativität und Liebe zum Detail werden erwartet.
• Belastbarkeit ist eine wichtige Fähigkeit.

Aufgaben

• Vorbereitung des täglichen Mise en place.
• Warenanforderung in Abstimmung mit den Vorgesetzten.
• Durchführung von Qualitätskontrollen für Speisen.

Kenntnisse

Kreativität

Belastbarkeit

Detailorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Hotel Brand: InterContinental
Location: Germany, Berlin

Was wir Dir bieten:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Attraktives Vergütungssystem nach Tarif
• Urlaubsgeld in Höhe von 15€ pro Tag
• Jahressonderzahlung bis hin zum 13. Monatsgehalt
• Corporate Benefits
• Intensive Orientation und Einarbeitung
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche
• Umfangreiche Weiterbildungstools
• Transfermöglichkeiten innerhalb IHG
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Regelmäßige Teamevents
• Ausgewogenes und abwechslungsreiches Buffet
• Elektronisches Zeiterfassungssystem

Das erwartet dich bei uns:

• Vorbereitung des täglichen Mise en place
• Warenanforderung in Abstimmung mit den Vorgesetzten sowie die Kontrolle des täglichen Wareneingangs
• Küchenseitige Vor- und Nachbereitung des Bankett-Geschäfts
• Durchführung von Qualitätskontrollen für Speisen und Speisepräsentationen
• Einarbeitung von Auszubildenden und Praktikant:innen

Was wir uns wünschen:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Kreativität und Liebe zum Detail
• Belastbarkeit

Das InterContinental Berlin verfügt über 558 Zimmer und Suiten und gehört mit 55 Veranstaltungsräumen und einer Veranstaltungskapazität bis zu 3000 Personen zu den führenden und umsatzstärksten Tagungs- und Veranstaltungshotels Deutschlands.

Ganz gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Begabungen liegen, bei InterContinental Hotels & Resorts und IHG sorgen wir dafür, dass Du gemäß unseres Grundsatzes „Room to be yourself“ weiter Du selbst sein kannst.

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InterContinental Berlin