Commis de Cuisine (all genders)

Kennedy 89, The Unbound Collection by Hyatt; Frankfurt; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Hotelrestaurant in Frankfurt sucht einen Commis de Cuisine (m/w/d), um unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen. Der ideal Kandidat bringt eine abgeschlossene Kochausbildung mit und hat Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Teamarbeit, Anpassungsfähigkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein sind erforderlich. Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterbenefits und einem unterstützenden Umfeld für persönliches Wachstum.

Leistungen

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Gesunde Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant

Exklusive Krankenzusatzversicherung

Unterstützung für Gym Membership

Kostenlose Headspace-Mitgliedschaft

Teamevents

Qualifikationen

• Teamfähigkeit und Freude daran, Menschen ein tolles Erlebnis zu schaffen.
• Flexibilität und kühler Kopf in stressigen Momenten.
• Offenheit für Neues und aktive Mitgestaltung im Arbeitsalltag.

Aufgaben

• Zubereitung unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse für die Gäste.
• Eigenständige Arbeit und Organisation des Postens.
• Einhalten des HACCP-Konzepts und der Qualitätsstandards.
• Unterstützung bei der Ermittlung des täglichen Warenbedarfs.
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln.

Kenntnisse

Teamarbeit

Stressresistenz

Kreativität

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Overview

Commis de Cuisine (m*/w*/d)

Welcome to KENNEDY 89, where the legacy of the past fuels the vision of tomorrow.

Im Kennedy 89 setzen wir auf proaktive Innovation, progressive Ideale und persönlichen Service. Unsere eleganten Räumlichkeiten bieten Panoramaaussicht und Fünf-Sterne-Skyline-Blick von privaten Balkonen sowie von unserem Rooftop aus. Mit einer subtilen Anlehnung an die 1960er Jahre schaffen wir eine Atmosphäre, in der Dinge nicht einfach nur geschehen, sondern geschehen sollen – und dies stets im Sinne außergewöhnlicher Erlebnisse, die rund um die Menschen und das Wohlbefinden konzipiert sind.

K89 Standards

• You is You: Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Kennedy 89 Familie begegnen wir uns mit einem respektvollen Du
• Write your story: Urlaubs- & Weihnachtsgeld unterstützen Dich bei der Erfüllung Deiner Wünsche
• Food is fuel: Gesund und abwechslungsreich: Für Dein Wohlbefinden sorgt die Verpflegung in unserem Colleague-Restaurant
• Your time counts: Mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung hast Du Deine Zeit immer im Blick
• Fun happens together: Wir veranstalten regelmäßig Teamevents, denn ein offenes Miteinander und ein starkes Teamgefühl sind Dir und uns wichtig
• You are worth it: Vermögenswirksame Leistungen sichern Deine Zukunft
• Profit from your work: Mit unserer großen Auswahl an Corporate Benefits nutzt Du immer das Extra an finanziellen Vorteilen

Deine Benefits

• Your growth is our investment: Neben einem 365 Tage Einarbeitungsprogramm bieten wir Dir gemeinsam als Team einen Ort für Dein individuelles Wachstum, damit Du Dein volles Potenzial entfalten kannst
• Explore the world: Mit Complimentary Nights und attraktiven Mitarbeiterraten in vielen Hyatt Hotels kannst Du Deinen Traumurlaub einfach wahr machen
• Your health is our priority: Mit unserer exklusiven betrieblichen Krankenzusatzversicherung kannst Du ganz individuell in Deine Gesundheit investieren und sicherstellen, dass Du stets bestens versorgt bist (nach Hoteleröffnung)
• Time for yourself: Nimm Dir bis zu vier Wochen Zeit für Dinge, die Dir am Herzen liegen
• Invest in yourself: Mit unserem Support für Deine Gym Membership bei FITSEVENELEVEN (Nach Hoteleröffnung)
• Your well-being counts: Entdecke mit unserer kostenlosen Mitgliedschaft bei Headspace neue Wege, Deine mentale Gesundheit zu stärken

Das machst Du

• Du bereitest unseren Gästen mit Deinen Speisen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis
• Du arbeitest eigenständig und Du bist mitverantwortlich für die Organisation auf Deinem Posten
• Du sorgst für einen reibungslosen Arbeitsablauf unter Einhaltung des HACCP-Konzepts und der Qualitätsstandards
• Du unterstützt bei der Ermittlung des täglichen Warenbedarfs
• Du bist mitverantwortlich für die ordnungsgemäße Lagerung von Waren und Verarbeitung von Lebensmitteln

Das bist Du

• Du arbeitest gerne im Team, hast ein hohes Qualitätsbewusstsein und machst Menschen gerne eine Freude
• Du bist flexibel und in stressigen Momenten behältst Du einen kühlen Kopf
• Du bist offen für Neues und bringst Deine Ideen in Deinen Arbeitsalltag mit ein
• Du hast vorzugsweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bereits erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
• You care for people so they can be their best!