Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter

Parkhotel Egerner Höfe; Rottach-Egern; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine exklusive Hotelgesellschaft in Rottach-Egern sucht einen Chef de Rang für ihr Gourmetrestaurant. Gesucht wird eine engagierte Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung in der Gastronomie und mehrjähriger Erfahrung. Es erwartet Sie ein familiäres Betriebsklima, übertarifliche Bezahlung und die Möglichkeit zur 4-Tage-Woche.

Leistungen

Übertarifliche Bezahlung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Familienfreundliches Betriebsklima

Mitarbeitervorteile im Haus

Günstige Personalunterkunft

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Großes berufliches und fachbezogenes Interesse.

Aufgaben

• Beratung und Betreuung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl.
• Führen einer eigenen Station.
• Eigenverantwortliches Arbeiten.

Kenntnisse

Flexibilität

Teamfähigkeit

Gute Deutschkenntnisse

Fremdsprachenkenntnisse (Englisch)

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Overview

Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter – Parkhotel Egerner Höfe

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Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels im Alpenvorland. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben. Arbeiten wo andere Urlaub machen: Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an der zeitgemäßen Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft. Wir sind PEH: Persönlich. Ehrlich. Herzlich. Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil unserer Egerner Höfe Familie! Erfahren Sie hier mehr über unser Parkhotel Egerner Höfe:

• 5-Sterne-Superior-Hotel
• 55 km südlich von München
• 85 Zimmer & Suiten
• 3 Restaurants und Stubn, darunter das Gourmetrestaurant Dichter (2 Michelin Sterne // 4 schwarze Gault Millau Hauben // 10 Gusto-Pfannen // 4,5 Feinschmeckerpunkte // 4,5 Schlemmeratlas Kochlöffel)
• Authentische Event Location Egerner Alm auf dem Hotelgelände für private Feiern und Veranstaltungen
• 4 Tagungsräume
• Hoteleigenes Hofkino mit 20 Sitzplätzen
• Idyllischer Hotelpark mit 5.000m², freier Blick auf die umliegenden Wiesen und Berge
• 1.500m² Mangfall Spa mit Schwimmbad zum Rausschwimmen
• Fitnessstudio sowie ein Yoga- und TRX-Studio

Wir stehen für ein familiäres Umfeld, authentisch gelebte Traditionen und nachhaltiges Wirtschaften.

#echtergenuss
#leiserluxus

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Eine abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch

Profil

• Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Führen einer eigenen Station
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Sie unterstützen das Serviceteam bei allen Tätigkeiten

Wir bieten

• Möglichkeit zur 4-Tage-Woche
• Übertarifliche Bezahlung
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich
• Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kolleg:innen
• Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt
• Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
• Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
• Mitarbeitervorteile im Haus
• Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch außer Haus
• Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)
• Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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Beschäftigungsverhältnis

• Vollzeit

Tätigkeitsbereich

• Management und Fertigung

Branchen

• Wäscherei und Textilreinigung

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