Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City

Meliá Hotels International; Frankfurt; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Meliá Hotels International sucht einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) für ihr Küchenteam in Frankfurt. Sie werden für die Zubereitung der Speisen sowie die Einhaltung der Hygienestandards verantwortlich sein. In einem kreativen Arbeitsumfeld fördern wir Ihr Wachstum und Ihre Fähigkeiten in der Gastronomie während Sie Teil unserer globalen Familie werden.

Leistungen

Teilnahme am MeliáRewards Treueprogramm

Flexible Vergütungen und Rabatte

Qualifikationen

• Praktische Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie ist vorteilhaft.
• Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
• Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein werden erwartet.

Aufgaben

• Vorbereitung, Herstellung und Zubereitung der Gerichte.
• Kontrolle des Wareneingangs und Hygiene nach HACCP.
• Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden.

Kenntnisse

Kreativität

Teamfähigkeit

Aufmerksamkeit für Details

Kostenbewusstes Arbeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

“Die Welt gehört Dir mit Meliá”

Entdecken Sie bei Meliá einen grenzenlosen Weg, der Ihnen Möglichkeiten für Wachstum und Entwicklung bietet. Tauchen Sie ein in eine Reise, die Sie in verschiedene Länder führt, und werden Sie Teil unserer globalen Familie.

Vorteile, die wir bieten:

• My MeliáRewards: Teilnahme an unserem exklusiven Treueprogramm mit einzigartigen Vorteilen.
• My MeliáBenefits: Flexible Vergütungen und exklusive Rabatte auf Produkte und Dienstleistungen, die einen aktiven, gesunden Lebensstil fördern.

Seien Sie stolz, Teil von Meliá zu sein, so wie wir stolz auf Sie sind!

Sie sind Teil unseres Küchen-Teams und tragen zum Erfolg unseres Hotels bei. Ihre Aufgaben:

• Liebe zur Gastronomie
• Aufmerksamkeit für Details
• Vorbereitung, Herstellung und Zubereitung unserer Gerichte
• Warenanforderung und Kontrolle des Wareneingangs
• Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung der Rohstoffe
• Hygiene- und Sauberkeitskontrolle nach HACCP und gesetzlichen Vorgaben
• Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden

Ihr Profil:

• Leidenschaft für den Beruf und Teamfähigkeit
• Koordiniertes und schnelles Arbeiten
• Kreativität, Organisationstalent und Einsatzbereitschaft
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Praktische Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Freude am Kochen, Produktkenntnisse, Qualitätsbewusstsein
• Kostenbewusstes Arbeiten, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse, gepflegtes Äußeres

Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People

Unsere Mitarbeiter bringen individuelle Qualitäten ein, die unseren Erfolg täglich fördern. Nutzen Sie Ihre Stärken, um Ihre Zukunft bei Meliá aktiv zu gestalten.

Unsere Herzlichkeit, Nähe und Leidenschaft schaffen eine besondere Atmosphäre, in der Arbeit bei Meliá zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Gemeinsam mit Menschen wie Ihnen, unseren VIP.

Wir setzen uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und gemäß unseren Personalrichtlinien. Wir fördern eine Unternehmenskultur der Gleichstellung und sensibilisieren unsere Belegschaft für Vielfalt.

Wir engagieren uns für Gleichstellung und Vielfalt und lehnen Diskriminierung ab, z.B. wegen Behinderung, Rasse, Religion, Geschlecht oder Alter. Vielfalt und Inklusion sind für unseren Erfolg essenziell.

Unser Engagement gilt auch dem nachhaltigen Wachstum durch ein sozial verantwortliches Team. Unser Motto lautet: "Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart". Vielen Dank an alle Mitarbeiter, die das möglich machen.

Wenn Sie ein Very Inspiring People sein möchten, folgen Sie uns auf:

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