Chef cuisinier / service continu

BISOUS Restaurant; Merzig; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Un restaurant en ouverture à Merzig recherche un chef cuisinier créatif et organisé pour diriger la cuisine. Vous serez responsable de concevoir et préparer des plats de qualité ainsi que de superviser l’équipe. Le candidat doit avoir au moins 3 ans d'expérience et être capable de travailler sous pression. Des connaissances en français et/ou en anglais sont requises.

Qualifikationen

• Minimum 3 ans d'expérience en cuisine.
• Compétence en organisation et gestion d'équipe.
• Capacité à travailler sous pression.
• Langues : français et / ou anglais.

Aufgaben

• Elaborer et mettre à jour la carte.
• Gérer les approvisionnements et les stocks.
• Encadrer et former l'équipe en cuisine.
• Veiller au respect des normes d'hygiène.

Kenntnisse

Créativité

Organisation

Gestion d'équipe

Travail sous pression

Jobbeschreibung

Overview

A la recherche d’un chef cuisinier / service continu

Bisous Restaurant qui ouvrira ses portes au mois d’octobre 2025, recherche un chef cuisinier créatif, organisé et motivé pour diriger la cuisine et sublimer notre carte.

Vous aurez la responsabilité de concevoir et préparer des plats de qualité, de superviser l’équipe de cuisine et de garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vos missions

• Elaborer et mettre à jour la carte en fonction des saisons et des produits disponibles.
• Gérer les approvisionnements et les stocks
• Encadrer et former l’équipe en cuisine
• Veiller au respect et normes d’hygiène

Profil

• Minimum 3 ans d’expérience
• Compétence en organisation et gestion d’équipe
• Capacité à travailler sous pression
• Langues : français et / ou anglais