Buffetkraft / Tresenkraft

Schüttinger Gasthausbrauerei; Bremen; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein traditionsreiches Brauhaus in Bremen sucht einen engagierten Mitarbeiter für den Getränkeservice an der Theke. Sie kümmern sich um das Ausschank von Getränken und die Qualitätssicherung beim Bierausschank in einem dynamischen Umfeld. Vorherige Berufserfahrung im Service ist von Vorteil. Sie müssen ein Teamplayer mit hoher Flexibilität und Leidenschaft für die Gastronomie sein, um unseren Gästen ein hervorragendes Erlebnis zu bieten.

Leistungen

Abwechslungsreiche Einsätze

Transparente Arbeitszeiten

Qualifikationen

• Bereits erste Berufserfahrungen im Service gesammelt.
• Herz schlägt für die Gastronomie.
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität.
• Positive und herzliche Ausstrahlung.
• Teamplayer auch bei Hochbetrieb.

Aufgaben

• Reibungsloser und hygienischer Ausschank der Getränke.
• Zügige Ausgabe selbstgebrauter Biere sowie Kalt- und Heißgetränke.
• Sicherstellung der perfekten Zapftechnik und Einhaltung der Qualitätsstandards.
• Durchführung und Einhaltung aller Hygienevorschriften.
• Tägliche Reinigung der Schanktheke und der Zapfanlagen.

Jobbeschreibung

Einleitung

Mitten im historischen Herzen Bremens, nur wenige Schritte von der berühmten Böttcherstraße entfernt, liegt die Schüttinger Gasthausbrauerei. Seit über 30 Jahren pflegen wir hier die Kunst des traditionellen Brauhandwerks. Bei uns erleben Sie norddeutsche Gemütlichkeit gepaart mit ehrlicher Brauhauskultur. Wir sind nicht nur eine Gaststätte, sondern die älteste Gasthausbrauerei der Stadt – ein lebendiger Treffpunkt, an dem wir unser einzigartiges, unfiltriertes Schüttinger Bier direkt vor Ort brauen und zapfen.

Deine Aufgaben

Als Teil unseres Teams an der Schanktheke sorgst Du primär für den reibungslosen und hygienischen Ausschank unserer Getränke.

• Getränkeausschank und Service: Zügige und fachgerechte Ausgabe unserer selbstgebrauten Biere sowie aller weiteren Kalt- und Heißgetränke an der Theke.
• Bierpflege und Qualität: Sicherstellung der perfekten Zapftechnik (Schaumkrone, Temperatur) und Einhaltung unserer strengen Qualitätsstandards beim Bierausschank.
• Hygiene und Sauberkeit: Durchführung und Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP).
• Thekenpflege: Tägliche Reinigung und Pflege der Schanktheke, der Zapfanlagen und der Gläser, um einen stets sauberen und einwandfreien Betrieb zu gewährleisten.

Dein Profil

• Du hast bereits erste Berufserfahrungen im Service sammeln können
• Dein Herz schlägt für die Gastronomie und ein zufriedener Gast steht für dich an erster Stelle
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität sind für dich selbstverständlich
• Mit positiver und herzlicher Ausstrahlung überzeugst du die Gäste
• Motiviert und mit kühlem Kopf bist du auch bei Hochbetrieb ein Teamplayer der uns gemeinsam zum Erfolg führt

Wir bieten:

• Ein spannendes Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen Standort in der Bremer Innenstadt.
• Abwechslungsreiche Einsätze in unseren verschiedenen Bereichen sowie bei einer Vielzahl von Veranstaltungen
• Als familienbetriebenes Unternehmen schätzen wir Deine Zusammenarbeit und bieten bei Interesse auch Chancen über Bremen hinaus
• Transparente Arbeitszeiten durch elektronische Dienstpläne und digitale Stempeluhr gewährleisten eine faire und nachvollziehbare Abrechnung

Kontaktinformationen

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Dein Ansprechpartner ist Hilko Otten.