Barkeeper (m/w/d)

Cocoon München GmbH; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine wachsende Hotelgruppe in München sucht einen engagierten Barkeeper (m/w/d) für die neue Rooftop-Bar. Sie kreieren kreative Drinks und gestalten das Bar-Erlebnis aktiv mit. Erwartet werden Erfahrung im Barbereich, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Teamgeist. Das Angebot umfasst faire Bezahlung, Entwicklungsmöglichkeiten und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre.

Leistungen

Urban Sports Mitgliedschaft

26 Urlaubstage zum Einstieg

Jobrad-Leasing

Teamevents

Qualifikationen

• Erfahrung im Bar- oder Servicebereich von Vorteil.
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise.
• Gastgeber:in mit Herz und weltoffen.

Aufgaben

• Kreieren und Servieren kreativer Drinks.
• Verantwortlich für Mise-en-place-Aufgaben und Lagerpflege.
• Einhalten der Hygiene- und HACCP-Richtlinien.

Kenntnisse

Teamarbeit

Kreativität

Gute Deutschkenntnisse (mind. B1)

Englischkenntnisse

Flexibilität

Jobbeschreibung

Cocoon – be natural!
Wir leben Natürlichkeit, Vielfältigkeit und Herzlichkeit – und genau das spiegelt sich in unseren Häusern und unserem Team wider. Mit vier Hotels in München und einem weiteren in Salzburg sind wir eine inhabergeführte Hotelgruppe auf Wachstumskurs. Unsere Vision ist klar: authentische Gastlichkeit, urbanes Lebensgefühl und nachhaltige Hotellerie vereinen – und das mitten in der Stadt.

Für unsere neue Rooftop-Bar FreiSchwimmer im Hotel Cocoon Sendlinger Tor suchen wir in Vollzeit und unbefristeter Anstellung eine/n Barkeeper (m/w/d), der/die Lust hat, diesen spannenden Start mitzugestalten.

Was du bei uns machst:

• Du kreierst und servierst kreative Drinks an unserer neuen Rooftop-Bar am Sendlinger Tor.
• Du heißt unsere Gäste herzlich willkommen.
• Du bist verantwortlich für tägliche Mise-en-place-Aufgaben und Lagerpflege.
• Du sorgst für Ordnung & Sauberkeit.
• Du hältst die geltenden Hygiene- bzw. HACCP-Richtlinien ein.
• Du bist für Buchen, Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem verantwortlich.
• Du bringst deine Ideen ein und gestaltest das Rooftop-Erlebnis aktiv mit.
• Du hast Erfahrung im Bar- oder Servicebereich und willst diese in einem modernen Umfeld weiterentwickeln.
• Du bist engagiert, zuverlässig und flexibel und vor allem hast du Spaß daran im Team zu arbeiten.
• Du bist Gastgeber:in mit Herz und weltoffen.
• Du arbeitest strukturiert und organisiert.
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse (mind. B1) sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.

Was du von uns bekommst:

• Eine verantwortungsvolle Position in einer der spannendsten und nachhaltig wachsenden Hotelgruppen Münchens – mit Raum für Kreativität, moderne Konzepte und echte Mitgestaltung.
• Die Möglichkeit, eigene Ideen umzusetzen, den Bar-Bereich aktiv mitzugestalten und echte Spuren zu hinterlassen.
• Ein dynamisches, kollegiales Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.
• Faire Bezahlung, regelmäßige Entwicklungsgespräche und interne wie externe Weiterbildungsangebote.
• Urban Sports Mitgliedschaft, Frühstück und Getränke on top.
• Jobrad-Leasing über DeutscheDienstrad.
• 26 Urlaubstage zum Einstieg – nach 2 Jahren 28, nach 5 Jahren 30.
• Regelmäßige Team-Events & echte Wertschätzung.
• Family & Friends-Raten sowie F&B-Rabatte in allen Cocoon Hotels.
• Und ganz wichtig: Wir duzen uns – vom Azubi bis zur Geschäftsleitung.

Was möchtest du heute sein, Raupe oder Schmetterling?

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