Auszubildende / n zum / zur Koch / Köchin (m / w / d)

Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH; Höhr-Grenzhausen; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Hotel in Rheinland-Pfalz bietet eine Ausbildung zum Koch/zur Köchin an, die im August 2026 startet. Die Ausbildung umfasst kreative Küchenarbeit, den Umgang mit Lebensmitteln und Hygiene, sowie die Organisation der Warenwirtschaft. Wir suchen aufgeschlossene, freundliche Personen mit Lernbereitschaft und einem positiven Erscheinungsbild. Es gibt zahlreiche Vorteile, darunter Mitarbeiterrabatte, kostenlose Verpflegung und Schulungen.

Leistungen

Günstige Übernachtungen in über 880 Hotels

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenloses Mitarbeiteressen und Getränke

25% Mitarbeiterrabatt auf Hotelleistungen

Freie Nutzung des Fitness-Studios

Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Qualifikationen

• Kreativität und handwerkliches Geschick in der Küche.
• Bereitschaft im Schichtdienst zu arbeiten.
• Positives und gepflegtes Erscheinungsbild.

Aufgaben

• Einbeziehung in die Küchenabläufe.
• Umgang mit Lebensmitteln und Hygiene beachten.
• Zubereitung von verschiedenen Zutaten.
• Kompetenter Umgang mit Gästen im Service.

Kenntnisse

Teamgeist

Belastbarkeit

Lernbereitschaft

freundliche Art

Ausbildung

guter Schulabschluss

Jobbeschreibung

Auszubildende / n zum / zur Koch / Köchin (m / w / d) in Höhr-Grenzhausen

Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage : mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt.

Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam – dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit Dir?

Kreativität, handwerkliches Geschick und die Liebe zur Kulinarik sind super Voraussetzungen für die Ausübung des Jobs als Koch / Köchin. Hast auch Du Lust darauf ein #azugbrücki zu werden?

Deine Ausbildung!

• beginnt im August 2026 & dauert 3 Jahre (Bewerbungen für einen alternativen Start nehmen wir gerne entgegen.)
• Du wirst von Anfang an in die Küchenabläufe mit einbezogen
• Du lernst mit Lebensmitteln, Geräten und Maschinen umzugehen und die Hygiene stets zu berücksichtigen
• zu den Aufgaben zählen: die vielen verschiedenen Arten der Zubereitung von Zutaten wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Eiern, Kartoffeln usw., & organisatorische Aufgaben wie die Warenwirtschaft und Büroorganisation. Denn die Zutaten müssen beschafft und gelagert werden, Preise kalkuliert und Termine mit Lieferanten vereinbart werden.
• im Service lernst du den kompetenten, höflichen und geduldigen Umgang mit Gästen
• Du besuchst die Berufsschule & nimmst an internen und externen Schulungen

Das bringst du mit!

• guter Schulabschluss wäre schön, ist aber kein Muss
• eine aufgeschlossene, freundliche Art und Teamgeist
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit
• bereit im Schichtdienst zu arbeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen)
• ein positives, freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild

Das gibt’s von uns!

• günstige Übernachtungen in über 880 Hotels mit der „Personights“-Rate
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr
• kostenloses Mitarbeiteressen und Getränke
• 25% Mitarbeiterrabatt auf alle Leistungen des Hotels
• App für Dienstplan, Arbeitszeiten & Co mit fairer Zeiterfassung
• freie Nutzung des Fitness-Studios und Mitarbeiterschwimmen
• Geschenke und Mitarbeiterevents
• 39-Stunden-Woche (bei Vollzeit)
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• betriebliche Altersvorsorge
• kostenlose Nutzung der Mitarbeiterparkplätze und des WLAN‘s
• Preisnachlässe auf Produkte, Dienstleistungen und Reisen bei Vorteilsportalen
• Unterstützung bei der Wohnungssuche

Klingt gut? Dann gleich bewerben!

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