Auszubildende Hotelfach m/w/d

Parkhotel Flora Schluchsee; Schluchsee (Ort); Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein alltägliches Hotel in Schluchsee sucht Auszubildende im Hotelfach. Du wirst verschiedene Bereiche kennenlernen, darunter Empfang, Restaurant und Küche, und erhältst eine umfassende Ausbildung mit der Möglichkeit zur Übernahme nach Abschluss. Wir bieten ein respektvolles Arbeitsumfeld und vielfältige Tätigkeiten mit guter Förderung sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche.

Leistungen

Freie Nutzung des Wellnessbereichs

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Übertarifliche Vergütung

Azubiausflüge

Qualifikationen

• Freundliches und offenes Auftreten.
• Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung.
• Auge fürs Detail und Qualitätsbewusstsein.

Aufgaben

• Lernen der verschiedenen Bereiche eines Hotels.
• Check-Ins und Check-Outs an der Rezeption durchführen.
• E-Mail-Bearbeitung sowie Angebote und Rechnungen lernen.
• Zusammenspiel von Service und Küche kennenlernen.

Kenntnisse

Freude im Umgang mit Menschen

Teamgeist

Flexibilität

Gute Umgangsformen

Grundkenntnisse in Word und Excel

Ausbildung

Abitur

Hotelfachausbildung

Jobbeschreibung

Informationen über die Ausbildung…

Wie deckt man einen Tisch richtig ein, wie läuft ein Check-In ab, wie erfolgt eine Zimmerreinigung? Genau das lernst du während deiner Ausbildung im Parkhotel Flora. Die Ausbildung verläuft im dualen System (Berufsschule und Betrieb).

In deiner Ausbildungszeit lernst du die verschiedenen Bereiche eines Hotels kennen – Empfang, Restaurant, Bar, Küche und mehr. Schulungen erweitern deine Kenntnisse in Wein, Spirituosen und Geschmäckern. Dein Hauptabteil wird die Rezeption sein, wo du Check-Ins, Check-Outs, E-Mail-Bearbeitung sowie Angebote und Rechnungen lernst. Außerdem wirst du das Zusammenspiel von Service und Küche kennenlernen. Teamwork ist die Grundlage für einen angenehmen Aufenthalt der Gäste.

Auch mit Abitur interessant!
Für Abiturienten gibt es eine erweiterte Ausbildung mit Zusatzqualifikation im Hotelmanagement. Dabei lernst du Marketing, Buchhaltung und strategische Abteilungen kennen. Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre, mit einer zusätzlichen IHK-Prüfung. Bei Interesse kann dies in einem persönlichen Gespräch vertieft werden.

Unsere Erwartungen an dich als Hotelfachmann / Hotelfachfrau:

• Freude im Umgang mit Menschen, Qualitäts- und Kostenbewusstsein, Auge fürs Detail
• Freundliches, offenes Auftreten, Teamgeist und Flexibilität
• Gute Umgangsformen und gepflegtes Äußeres
• Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung
• Grundkenntnisse in Word und Excel von Vorteil
• Respektvoller Umgang mit Vorgesetzten

Was wir dir im Parkhotel Flora bieten:

• Vielseitige, interessante Tätigkeiten mit Förderung
• Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
• Moderne Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Kostenloses WLAN in den Personalzimmern und Nutzung der Waschmaschine
• Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool, Fitnessraum)
• Geregelte Arbeitszeiten, Rücksicht auf Work-Life-Balance, Familie und Urlaubswünsche
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Übertarifliche Vergütung, Trinkgeldbeteiligung
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Azubiausflüge zum Kennenlernen und Spaß haben
• Ein respektvolles, hierarchiefreies Miteinander
• Junges Team, inklusive Inhaberfamilie in der nächsten Generation
• Langjährige Erfahrung in Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung mit dualen Studien an renommierten Hochschulen
• Übernahme nach Abschluss der Ausbildung

2023 wurde unsere Auszubildende Sarah Gänswein Deutsche Meisterin im Hotelfach, und unser Auszubildender Matthias Roncari wurde Kammerbester bei den Köchen. Zudem sind drei Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter IHK-Prüfungsabnehmer, stets auf dem neuesten Stand der Prüfungsanforderungen.