Assistant Manager (m / w / d)

The ASH Restaurant & Bar / KSH2 Systemgastronomie GmbH; Köln; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein beliebtes Restaurant in Köln sucht einen Assistant Manager, der das Team anleitet und für einen reibungslosen Betriebsablauf sorgt. Die Position erfordert eine Leidenschaft für die Gastronomie, Führungskompetenz und die Fähigkeit, das Team zu motivieren. Wir bieten ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

Attraktives, ergebnisorientiertes Gehaltspaket

Mitarbeiterverpflegung 100%

Ein strukturiertes Einarbeitungsprogramm

Zugang zu Corporate Benefits

Qualifikationen

• Erfolgreiche Ausbildung in Gastronomie oder relevante Führungs-Erfahrung.
• Profi bei der Motivation des Teams.
• Behalten eines kühlen Kopfes bei Hochbetrieb.

Aufgaben

• Funktion als Bindeglied aller Stationen während der Schicht.
• Verantwortung für den Ablauf im Tages- und Abendgeschäft.
• Motivieren und Unterstützen des Teams im Operativen.
• Empfang der Gäste auf dem Floor.

Kenntnisse

Leidenschaft für die Gastronomie

Motivationsfähigkeit

Strukturierte Arbeitsweise

Hoher Qualitätsanspruch

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie / Hotellerie

Jobbeschreibung

Über uns

The ASH Restaurant & Bar : das Erfolgskonzept

The ASH Restaurant & Bar : die Marke mit System!

Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.

Join us!

Deine Aufgaben

• Während Deiner Schicht fungierst du als Bindeglied aller Stationen und teilst Dein Team gezielt ein und leitest dieses an
• Als Assistant Manager verantwortest Du den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft und stehst Deinem Team als Ansprechpartner und als aktive Unterstützung im Tagesgeschäft zur Verfügung
• Du bist Ansprechpartner Deines Teams und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft – ganz nach dem Motto all for one and one for all!
• Du bist ein großartiger Gastgeber und gleichzeitig ein Ass im BackOffice Bereich. Du unterstützt bei Tages- und Monatsabschlüssen sowie der Inventur
• Du hast Spaß daran Dein KnowHow an Dein Team weiterzugeben und weißt genau, wie Du es zur Einhaltung unserer Standards begeistern kannst
• Auf dem Floor empfängst Du unsere Gäste herzlich und stehst Ihnen bei Fragen zur Verfügung
• Des Weiteren vertrittst Du den General Manager während seiner Abwesenheit

Damit machst Du uns glücklich

• In aller erster Linie hast du eine große Leidenschaft für die Gastronomie. Du bist Gastgeber mit Herz und brennst für die Zufriedenheit unserer Gäste.
• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in einer Führungsposition sowie im Gästemanagement
• Du bist ein Profi, wenn es um die Motivation Deines Teams geht. Du erkennst Potenziale, förderst diese und machst Sie zum Star unseres Restaurants.
• Dich zeichnet Deine strukturierte Arbeitsweise aus. Auch bei Hochbetrieb behältst Du einen kühlen Kopf
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch

Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen :

Benefits und Entwicklung

• Ein strukturiertes und begleitetes Einarbeitungsprogramm in unseren ausgewählten Trainingsrestaurants.
• Wir bieten Dir dafür ein attraktives, übertarifliches, ergebnisorientiertes Gehaltspaket mit ergebnisorientierten Bonuszahlungen on Top.
• 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
• Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
• Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
• Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme

Welcome to The ASH Restaurant & Bar! Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job!

• über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben"

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.