Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch

Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG; Hamburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Lebensmittelunternehmen in Hamburg sucht einen engagierten Fleischereifachmann (m/w/d) zur Leitung der Markant Fleischerei. Sie steuern Arbeitsprozesse, planen Einsätze und motivieren Ihr Team. Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischergeselle oder Fleischermeister sowie Führungserfahrung sind erforderlich. 36 Tage Urlaub und weitere Benefits warten auf Sie.

Leistungen

36 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Zuschuss zum Deutschland-Jobticket

Dienstrad (Jobrad)

Firmenfitness über Hansefit

Corporate Benefits

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischergeselle oder Fleischermeister erforderlich.
• Erste Führungserfahrungen sind von Vorteil.
• Freude am Umgang mit Kunden.

Aufgaben

• Steuerung der Arbeitsprozesse in der Markant Fleischerei.
• Durchführung der wöchentlichen Einsatzplanung und Mitarbeitermotivation.
• Prüfung der Warenqualität beim Eingang und fachgerechte Lagerung.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamarbeit

Kundenservice

Ausbildung

Ausbildung als Fleischergeselle

Ausbildung zum Fleischermeister

Jobbeschreibung

Die Firma Fritz Feldmann gehört zur Bartels-Langness-Unternehmensgruppe mit Sitz in Kiel und betreibt über 30 Markant-Supermärkte in Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig-Holstein und Hamburg.

Ihre Aufgaben

• Sie steuern die Arbeitsprozesse und verteilen Aufgaben in der Markant Fleischerei
• Sie führen die wöchentliche Einsatzplanung durch und haben Freude an der Führung und Motivation von Mitarbeitern
• Sie fördern das kundenfreundliche Markant Thekenkonzept und die Warenpräsenz im Arbeitsalltag
• Unsere Waren prüfen Sie beim Eingang auf Qualität und sorgen für die fachgerechte Warenlagerung nach unseren internen Vorgaben
• Sie schneiden Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und sorgen für die Herstellung küchenfertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten
• Inventurdifferenzen vorbeugen, Koordination und Abwicklung der Inventur von Fleisch- und Wurstprodukten
• Einhaltung von internen Arbeitsbeschreibungen und die Einhaltung aller relevanten Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie Richtlinien
• Sie übernehmen die fachliche Betreuung unserer neuen Mitarbeiter und Auszubildenden (m/w/d)
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischergeselle oder eine fachliche Ausbildung zum Fleischermeister (m/w/d)
• Sie haben Freude am Service und am Umgang mit unseren Kunden
• Sie sind ein Teamplayer
• Sie haben erste Führungserfahrungen
• 36 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Zuschuss zum Deutschland-Jobticket in Höhe von 19,25€
• Sicherheit: Ein Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit in einem zukunftsträchtigen Unternehmen mit langer Erfolgshistorie
• Professionalität & Spaß: Talentierte und leistungsstarke Teams & Führungskräfte, die jeden Tag mit Ihnen ihr Bestes geben und mit Leidenschaft & Spaß den Arbeitsalltag gestalten
• Vergünstigungen: bei unseren Marken famila, Markant
• Gesundheitsmanagement: die Möglichkeit auf ein Dienstrad (Jobrad) und auf Firmenfitness über Hansefit
• Corporate Benefits

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Fritz Feldmann GmbH & Co. KG 22303 Hamburg, Barmbeker Straße,