Shift manager - fast food restaurant

The Wendy's Company; Sault Ste. Marie; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une chaîne de restauration rapide recherche un responsable pour superviser et coordonner les activités du personnel dans un environnement dynamique. Le candidat doit avoir de l'expérience dans le secteur de la restauration, des compétences en orientation client, et la capacité de travailler sous pression. Il s'agit d'un poste permanent avec des horaires de travail variés, de jour et de nuit, dans un cadre stimulant. Une formation et une attention particulière aux normes de qualité et à la satisfaction des clients sont essentielles.

Qualifications

• 7 mois à moins d'un an d'expérience dans un environnement de restauration.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter des délais serrés.
• Compétences en supervision et coordination d'activités.

Responsibilities

• Établir des méthodes pour respecter les horaires de travail.
• Superviser et coordonner les activités du personnel.
• Former le personnel aux tâches et procédures de sécurité.
• Estimer les ingrédients et fournitures nécessaires.
• Engager le personnel de service alimentaire.
• Assurer que la nourriture respecte les normes de qualité.

Skills

Flexibilité

Travail d'équipe

Orientation client

Education

Aucun diplôme, certificat ou diplôme

Job description

Job Details

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Heures de travail: 35 hours per week

Education

• No degree, certificate or diploma

Work Setting

• Restaurant

Tasks

• Establish methods to meet work schedules
• Supervise and co‑ordinate activities of staff who prepare and portion food
• Train staff in job duties, sanitation and safety procedures
• Estimate ingredient and supplies required for meal preparation
• Hire food service staff
• Ensure that food and service meet quality control standards
• Address customers' complaints or concerns
• Maintain records of stock, repairs, sales and wastage
• Prepare and submit reports
• Establish work schedules

Supervision

• Cook (general)
• Food service counter attendants and food preparers
• 16-20 people

Work Conditions and Physical Capabilities

• Fast‑paced environment
• Work under pressure
• Tight deadlines
• Combination of sitting, standing, walking
• Standing for extended periods
• Walking

Personal Suitability

• Client focus
• Flexibility
• Team player

Employment Terms Options

• Early morning
• Evening
• Morning
• Night
• Day
• Weekend

Government Programs

• Recognized employer

Experience

• 7 months to less than 1 year

Support for Persons with Disabilities

• Provides awareness training to employees to create a welcoming work environment for persons with disabilities

Support for Newcomers and Refugees

• Provides diversity and cross‑cultural trainings to create a welcoming work environment for newcomers and/or refugees

Support for Youths

• Provides awareness training to employees to create a welcoming work environment for youth

Support for Veterans

• Provides awareness training to employees to create a welcoming work environment for Veterans

Support for Indigenous People

• Provides cultural competency training and/or awareness training to all employees to create a welcoming work environment for Indigenous workers

Support for Mature Workers

• Provides staff with awareness training to create a welcoming work environment for mature workers