Manager

Subway - 29566-0; Longueuil; On-site; CAD 45,000 - 55,000; Full time

Job summary

Une entreprise de restauration recherche un gérant expérimenté pour assurer une excellente expérience client et superviser le personnel. Le candidat idéal aura au moins deux ans d'expérience dans un restaurant, de solides compétences en communication et sera capable de travailler dans tous les secteurs du restaurant. Les avantages comprennent des rabais de marque et la possibilité d'obtenir une bourse d'études. Un diplôme d'études secondaires est requis et un diplôme collégial est préféré.

Benefits

Rabais liés aux partenariats de la marque

Possibilité d'obtenir une bourse d'études

Possibilité d'obtenir des crédits de cours universitaires

Qualifications

• Minimum de deux ans d'expérience dans un restaurant.
• Expérience de supervision et de formation du personnel.
• Capacité à travailler dans tous les secteurs du restaurant.

Responsibilities

• Offrir une excellente expérience client.
• Gérer l'inventaire et les systèmes de gestion de l'argent.
• Recruter des personnes talentueuses.

Skills

Excellentes aptitudes à la communication

Capacité à travailler en équipe

Connaissance de l'informatique

Education

Diplôme d'études secondaires

Diplôme collégial (préférable)

Job description

Au sein de l'équipe Subway, votre rôle de gérant portera sur huit aspects principaux:

• Offrir une excellente expérience client.
• Faire en sorte que des aliments de grande qualité soient préparés et servis.
• Maintenir le restaurant fonctionnel, propre et beau.
• Gérer l'inventaire et les systèmes de gestion de l'argent.
• Coordonner les initiatives de marketing locales, y compris l'engagement communautaire.
• Recruter du personnel. Maintenir les normes de santé et sécurité du restaurant.
• Faire preuve d'esprit d'équipe.

Dans votre rôle de gérant, une partie importante de vos journées de travail consistera à réaliser les tâches suivantes:

• Recruter des personnes talentueuses et les récompenser lorsqu'elles se distinguent.
• Veillez à ce que les protocoles de santé et sécurité soient suivis; connaître les codes de santé et de salubrité alimentaire locaux et nationaux.
• Tenir des dossiers commerciaux et les analyser en vue d'accroître les ventes.
• Repérer les clients potentiels et communiquer avec eux pour promouvoir les ventes.
• Soutenir les initiatives de marketing locales et nationales; faire en sorte que le restaurant soit prêt à tous les niveaux au début d'un nouveau cycle de marketing.
• Planifier les événements spéciaux et les promotions.

En tant que membre de l'équipe Subway, vous bénéficierez des avantages suivants:

• Rabais liés aux partenariats de la marque
• Possibilité d'obtenir une bourse d'études
• Possibilité d'obtenir des crédits de cours universitaires
• Acquisition d'une expérience pratique dans le secteur de la restauration

CONDITIONS PRÉALABLES

Éducation : diplôme d'études secondaires ou l'équivalent, diplôme collégial préférable.

Expérience : minimum de deux ans dans un restaurant; expérience de supervision et de formation du personnel.

COMPÉTENCES ESSENTIELLES

Excellentes aptitudes à la communication et capacité à traiter avec les membres de l'équipe à tous les niveaux. Connaissance de l’informatique, une nécessité.

Sur le plan physique: capacité à travailler dans tout secteur du restaurant selon les besoins et d'utiliser un terminal de point de vente ou une caisse enregistreuse informatisés. Ce poste exige de se plier, de rester debout et de marcher tout au long de la journée. Le candidat doit pouvoir soulever fréquemment un poids de4,5kg(10lb) et, occasionnellement, de13,6kg(30lb).

Vous recevrez une formation sur vos rôles et responsabilités.

La disponibilité de postes à temps plein ou à temps partiel le jour, le soir ou la fin de semaine varie d'un restaurant à l'autre.