Cuisinier

O Japon Inc.; Quebec; On-site; CAD 48,000 - 66,000; Full time

Job summary

Un restaurant japonais à Québec recherche un employé pour effectuer diverses tâches de gestion de la cuisine, incluant la détermination des portions et l'inspection. Une certaine expérience est requise, ainsi qu'une capacité à travailler sous pression. Le poste nécessite une présence sur place, sans option de télétravail.

Qualifications

• 1 an à moins de 2 ans d'expérience dans un rôle similaire.
• Vérification de casier judiciaire requise.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsibilities

• Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts.
• Inspecter les cuisines et les aires de services.
• Commander des fournitures et de l'équipement.
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture.
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail.

Skills

Attitude axée sur le client

Fiabilité

Esprit d'équipe

Gestion du temps

Job description

Expérience

• 1 an à moins de 2 ans

Sur place

• Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Milieu de travail

• Restaurant

Responsabilités

• Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
• Inspecter les cuisines et les aires de services
• Commander des fournitures et de l'équipement
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail

Expérience et spécialisation

Genre de cuisine

• Cuisine japonaise

Renseignements supplémentaires

Sûreté et sécurité

• Vérification de casier judiciaire

Conditions de travail et capacités physiques

• Tâches répétitives
• Debout pour une longue période
• Travail sous pression

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Fiable
• Esprit d'équipe
• Gestion du temps