Commis viande – Commerce de détail

Metro Richelieu inc. - Division Super C; Magog; On-site; CAD 60,000 - 80,000; Part time

Job summary

Une entreprise de distribution alimentaire située à Magog, Canada, recherche des employés pour l'emballage et l'étiquetage des produits frais. Le poste exige une expérience d'au moins un mois dans un rôle similaire ainsi que des connaissances des normes de sanitation. Les conditions de travail incluent un salaire de 17$ à 18,50$/h pour un horaire de 30 à 40h par semaine, avec des quarts de travail le matin, jour, soir et fins de semaine. Trois postes sont disponibles.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 mois dans un poste similaire.
• Connaissances des normes de sanitation : hygiène, salubrité, santé et sécurité.

Responsibilities

• Effectuer l’emballage et l’étiquetage de tous les produits frais.
• Effectuer différentes coupes de viandes sous supervision.
• Préparer et emballer de la viande hachée.
• Placer les viandes emballées dans des paniers pour la vente.
• Préparer et agencer des produits en présentoirs.
• Appliquer les standards de mise en marché et de gestion des stocks.
• Connaître et appliquer les normes de sanitation.
• Répondre aux besoins et demandes de la clientèle.

Job description

Responsabilités

• Effectuer l’emballage et l’étiquetage de tous les produits frais mis en vente dans le département ;
• Sous la supervision du boucher, il effectuera différentes coupes de viandes ;
• Pour la préparation et l’emballage de viande hachée : nécessite de soulever un bac d’environ 25 lbs à bras levés à la hauteur des épaules en utilisant l’escabeau à 2 marches ;
• Faire la mise en barquette : prendre les viandes coupées et les placer dans les récipients en mousse pour en effectuer la vente ;
• Placer les viandes emballées dans des paniers d’épicerie gris à roulettes et pousser le panier dans l’aire de vente ;
• Préparer, agencer et placer les différents produits en présentoirs et comptoirs réfrigérés selon les normes et exigences Super C ;
• Appliquer les standards de mise en marché (rotation des produits, suivis des dates de péremption, etc.) et de gestion des stocks ;
• Connaître et appliquer les normes de sanitation: hygiène, salubrité, santé et sécurité au sein du département ;
• Répondre aux besoins et demandes de la clientèle, avec efficacité et courtoisie et collaborer au maintien du service à la clientèle du magasin au besoin ;
• Appliquer les standards de l’aménagement et de l’entretien des réfrigérateurs en arrière-marché ;
• Entretien et nettoyage de la zone de travail et de la machinerie du département, au besoin.

Conditions de travail

• Salaire : 17$ à 18,50$/h
• Nombre d’heures par semaine : 30 à 40h
• Quart de travail : Matin, jour, soir et fins de semaine

Exigences du poste

• Langue : Français
• Expérience : Au moins 1 mois d’expérience dans un poste similaire.

Nombre de postes disponibles : 3 postes

Stéphanie Lahaie
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