Aide cuisinier.ère

Hôtel Mont Gabriel; Sainte-Adèle; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

L'Hôtel Mont Gabriel, un centre de villégiature renommé, recherche un(e) aide cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique. Dans un environnement stimulant, vous assisterez le chef exécutif tout en préparant des plats de qualité. De nombreux avantages, un salaire compétitif et des opportunités de développement professionnel sont offerts.

Benefits

Repas fournis sur place

Tarifs réduits pour les hôtels Tidan et Marriott

Opportunités de développement professionnel

Programme de référencement

Lieu de travail entièrement rénové

Qualifications

• Expérience en cuisine, idéalement en tant que chef de partie.
• Capacité à travailler sous pression.
• Connaissance des normes d’hygiène et sécurité.

Responsibilities

• Préparer, cuire et présenter les plats selon les normes.
• Organiser efficacement le travail en cuisine.
• Gérer les stocks et minimiser le gaspillage.

Skills

Compétences culinaires

Travail en équipe

Education

Diplôme en cuisine ou équivalent

Job description

Lieu de travail : 1699 Chemin du Mont-Gabriel, Sainte-Adèle, QC, Canada J8B 1A5

Statut : Temps plein

Salaire : 18.85$ par heure

Le célèbre Hôtel Mont Gabriel, faisant partie de la bannière Tribute Portfolio de Marriott Bonvoy, est un centre de villégiature emblématique des Laurentides, offrant une vue imprenable, un ski-in ski-out, un golf, un tennis, de la natation et un spa. L’atmosphère chaleureuse d’un grand chalet familial y règne, mêlant authenticité et histoire locale.

Avantages :

• Lieu de travail entièrement rénové
• Repas fournis sur place
• Tarifs réduits pour les hôtels Tidan et Marriott
• Opportunités de développement professionnel
• Programme de référencement

Relevant du chef exécutif, l’aide cuisinier(ère) assiste le chef de cuisine en suivant recettes et techniques pour assurer la qualité et la cohérence des plats. Vous collaborerez étroitement avec l’équipe pour coordonner les activités en cuisine et satisfaire les clients.

Responsabilités principales :

• Préparer, cuire et présenter les plats selon les normes
• Suivre recettes et techniques de cuisson
• Organiser efficacement le travail en cuisine
• Maintenir la qualité et la présentation des plats
• Participer à la formation du personnel
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
• Gérer les stocks et minimiser le gaspillage

Exigences :

• Diplôme en cuisine ou équivalent
• Expérience en cuisine, idéalement en tant que chef de partie
• Compétences culinaires solides
• Capacité à travailler en équipe et sous pression
• Connaissance des normes d’hygiène et sécurité

Qui est Tidan :

Un groupe hôtelier et immobilier en activité depuis 52 ans, avec 12 hôtels, plus de 65 propriétés, et le plus grand club de tennis en Amérique du Nord.

Pour en savoir plus : https://www.tidan.com/fr/

Pourquoi rejoindre notre équipe :

En plus d’un salaire compétitif, nous offrons des avantages sociaux (assurances, soins de santé, régime de retraite), un programme d’aide, des journées personnelles, des vacances, et des bonus de référencement. Nous valorisons le travail d’équipe, la formation continue et la cohésion d’équipe. Faites le pas et rejoignez Tidan pour diverses opportunités dans l’hôtellerie ou l’immobilier.