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Uma consultoria de nutrição está buscando um Nutricionista de Planejamento para desenvolver e atualizar planos de alimentação e cardápios balanceados. O profissional deverá ter formação em nutrição, mais de 5 anos de experiência em planejamento e comprovada atuação em processos de compras. É necessário perfil organizado e foco em resultados. A vaga é presencial, em Betim, Minas Gerais, com horário de trabalho de segunda a sexta-feira.
Nutricionista de Planejamento.
Regime de Contratação : CLT - Efetivo. Forma de Trabalho : Presencial. Localização : Bairro : Itaguaí, Cidade : Itaguaí.
Desenvolver, revisar e atualizar planilhas e planos de alimentação, conforme normas e demandas internas.
Realizar o planejamento técnico nutricional das unidades, garantindo qualidade, eficiência e padronização.
Elaborar cardápios balanceados, considerando custos, sazonalidade, logística e preferências do público atendido.
Acompanhar e analisar indicadores de desempenho nutricional e operacional, propondo ações de melhoria.
Oferecer suporte técnico à equipe operacional e às lideranças.
Elaborar relatórios e análises estratégicas para suporte à tomada de decisão.
Atuar no processo de compras, auxiliando na especificação técnica de itens, avaliação de fornecedores e controle de custos.
Formação superior completa em Nutrição e registro ativo no CRN.
Mais de 5 anos de experiência em planejamento nutricional, operacional e / ou áreas correlatas.
Experiência comprovada com processos de compras (especificação técnica, comparação de produtos, custo e qualidade).
Perfil eficiente, organizado, objetivo e com forte foco em resultados.
Capacidade de trabalhar com metas, prazos e múltiplas demandas.
Domínio de ferramentas de planejamento e planilhas (diferencial).
De segunda a sexta-feira das 07 : 00 às 17 : 00 (com 01 : 00 de almoço).
Enviar pretensão salarial.
O que buscamos nesse profissional : Visão estratégica e analítica.
Proatividade na identificação de melhorias.
Comunicação clara e assertiva.
Comprometimento e responsabilidade.
A Mund é uma consultoria sanitária especializada no segmento de alimentação.
Realizamos auditorias sanitárias, assessorias nutricionais, treinamentos em Boas Práticas, elaboração de plano de ação e documentos, padronização de processos, entre muitos outros serviços que garantem a conformidade do estabelecimento junto à vigilância sanitária e a maior eficiência operacional.