ENCARREGADA DE COZINHA

Villefort; Contagem; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de alimentos na região metropolitana de Belo Horizonte está em busca de um profissional com experiência na função para controlar o estoque e elaborar relatórios. O candidato deve ter ensino médio completo e disposição para trabalhar conforme a necessidade. A vaga envolve responsabilidades como vistoriar as condições de armazenamento dos produtos e auxiliar na distribuição de refeições aos colaboradores.

Qualificações

• Experiência na função é imprescindível.
• Disponibilidade de horário necessária.

Responsabilidades

• Elaborar relatórios e controlar estoque.
• Vistoriar as condições de armazenamento dos produtos.
• Auxiliar na distribuição de refeições aos colaboradores.
• Executar a limpeza diária e semanal da cozinha.

Formação académica

Ensino médio

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Elaborar relatórios
• Controlar estoque
• Vistoriar as condições de armazenamento e conservação dos produtos
• Conferir o cardápio diário
• Zelar pela limpeza e conservação dos equipamentos
• Receber, encaminhar e protocolar documentos aos setores responsáveis
• Fazer a conferência de folhas de ponto, escalas de horários
• Realizar e participar de reuniões periódicas
• Executar o pré preparo das refeições seguindo instruções previamente no cardápio
• Auxiliar na distribuição de refeições aos colaboradores
• Executar a limpeza diária e semanal da cozinha
• Aferir a temperatura das preparações e dos equipamentos e registrar em planilha específica
• Preparar lanches e sobremesas
• Efetuar pesagem do resto ingesta e registrar em planilha específica
• Prestar serviço em outra filial quando solicitada
• Utilizar o EPI (Equipamento de Proteção Individual) sempre que necessário
• Manter o líder informado sobre situações irregulares
• Executar outras tarefas correlatas a critério do líder

Requisitos

Experiência na função, disponibilidade de horário.

Escolaridade

Ensino médio.

Local

Região metropolitana de BH.