Cozinheiro - Hospital Dom João Becker

Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre; Gravataí; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um moderno complexo hospitalar busca um(a) cozinheiro(a) para preparar pratos com excelência e seguir normas de segurança alimentar. O candidato deve ter pelo menos 1 ano de experiência na função e ser capaz de organizar a cozinha e planejar insumos. Benefícios incluem convênio médico e odontológico, além de ações para promover a qualidade de vida no trabalho. A instituição é reconhecida pela qualidade e segurança de sua medicina e compromisso com a inclusão.

Serviços

Convênio médico e odontológico

Parcerias na área da educação

Associação dos Funcionários (AFUSC)

Ações de promoção da qualidade de vida no trabalho

Qualificações

• Experiência prévia de, no mínimo, 1 ano atuando como cozinheiro(a).
• Disponibilidade para cumprir o regime de trabalho.

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar uma variedade de pratos, seguindo receitas e padrões.
• Organizar e manter a cozinha limpa e em ordem.
• Planejar e requisitar os insumos necessários para as refeições.
• Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos.

Conhecimentos

Experiência como Cozinheiro(a)

Técnicas de preparo, corte e combinação de ingredientes

Familiaridade com normas de higiene e segurança alimentar

Conhecimento no sistema Tasy

Formação académica

Certificação em cursos de culinária ou manipulação de alimentos

Descrição da oferta de emprego

Buscamos profissionais engajados que queiram fazer a diferença a partir do acolhimento, cuidado e excelência. Faça parte de um dos mais modernos complexos hospitalares do país, sendo referência brasileira pela qualidade e segurança de sua medicina e pelo humanismo de seus profissionais, contando com processos e equipamentos inovadores.

• Preparar e cozinhar uma variedade de pratos, seguindo as receitas e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.
• Organizar e manter a cozinha limpa, higienizada e em ordem, de acordo com as normas de segurança alimentar.
• Planejar e requisitar os insumos necessários para a execução das refeições.
• Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos.
• Possuir experiência como Cozinheiro(a);
• Conhecimento no sistema Tasy será um diferencial.
• Experiência prévia de, no mínimo, 1 ano atuando como cozinheiro(a).
• Conhecimento de técnicas de preparo, corte e combinação de ingredientes.
• Familiaridade com normas de higiene e segurança alimentar.
• Disponibilidade para cumprir o regime de trabalho.

Diferenciais

• Certificação em cursos de culinária ou manipulação de alimentos.
• Experiência em cozinha industrial ou de serviços de alimentação.
• Conhecimento em princípios de nutrição e dietas especiais.

Fique por dentro dos nossos benefícios

• Convênio médico e odontológico;
• Parcerias na área da educação;
• Associação dos Funcionários (AFUSC);
• Ações de promoção da qualidade de vida no trabalho.
• Step 2: Entrevista com gestão de pessoas 2 Entrevista com gestão de pessoas
• Step 3: Entrevista com gestor da área 3 Entrevista com gestor da área

Somos a Santa Casa, referência em saúde de excelência em toda a América Latina

Somos a Santa Casa de Porto Alegre, um complexo hospitalar com oito hospitais e mais de duzentos anos de história. Referência nacional e internacional nas áreas de cardiologia, cirurgia cardiovascular, transplantes, neurocirurgia, pneumologia, cirurgia torácica, oncologia e pediatria de alta complexidade. A cada ano, atendemos mais de 1 milhão de pessoas de todos os estados brasileiros e de 490 municípios gaúchos.

Com nossos mais de 10.000 profissionais, estamos fazendo história e ajudando a criar um mundo em que todas as pessoas tenham acesso à saúde de qualidade. Diariamente, circulam mais de 25 mil pessoas pelos nossos corredores e, com humanidade, acolhimento, compaixão, ética, carinho, respeito e amor, fazemos a diferença na vida de todas elas.

Diversidade e Inclusão são primordiais para a Santa Casa, isso porque somos muitos – em quantidade, em diferenças e em igualdades. Somos multiplicidade. Mas também somos humanidade. Somos indivíduos plurais em um propósito singular. Somos todos Santa Casa. Desta forma, SOMOS é o nome atribuído ao programa de Diversidade e Inclusão da Santa Casa.

Nossa cultura do acolher, cuidar e conviver está presente em todos nossos hospitais: Hospital Santa Clara, Hospital São Francisco, Pavilhão Pereira Filho, Hospital São José, Hospital Santa Rita, Hospital Dom Vicente Scherer, Hospital da Criança Santo Antônio (em Porto Alegre) e Hospital Dom João Becker (em Gravataí/RS). Também integram a Santa Casa as unidades de Atenção Primária à Saúde (APS), Unidade Pronto Atendimento (UPA), Casa de Apoio Madre Ana, o Centro Histórico-Cultural e o Cemitério Santa Casa.

A Santa Casa de Porto Alegre une tradição, inovação, história, cultura, ensino e pesquisa. Vamos juntos fazer a diferença na vida das pessoas?