Cozinheiro (a) - (Serra Negra/SP)

HURB Co S/A; Serra Negra; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição de serviços alimentares em Serra Negra/SP está contratando um(a) Cozinheiro(a) para integrar sua equipe. O candidato deve ter experiência em cozinhas de grande volume e habilidades em organização e trabalho em equipe. Oferecemos um ambiente colaborativo, aprendizado e diversos benefícios, incluindo assistência médica e vale alimentação. O trabalho é presencial com horário das 13:40 às 22:00, em escala 6X1.

Serviços

Assistência Medica (Unimed Fesp)

Descontos em Farmácias

Vale Alimentação (R$ 522,00)

Refeição no Local

Seguro de Vida

Van da empresa

Incentivo à Cultura

Bolsa Auxílio de 50% para Graduação, Pós e MBA

Parceria com Instituições Renomadas de Ensino

Auxílio Creche

Qualificações

• Experiência em preparo de alimentos e apoio à produção em cozinhas de grande volume.

Responsabilidades

• Executar técnicas de preparo culinário.
• Realizar controle de qualidade dos ingredientes.
• Finalizar e apresentar os pratos.
• Planejar a rotina da cozinha.
• Treinar ajudantes e meio-oficiais.
• Elaborar pedidos de compras.
• Verificar e operar equipamentos da cozinha.
• Cumprir normas de higiene e segurança.

Conhecimentos

Organização

Planejamento

Atenção aos detalhes

Trabalho em equipe

Proatividade

Comunicação objetiva

Formação académica

Ensino médio completo

Cursos na área de alimentos (desejável)

Descrição da oferta de emprego

Job description

Nós somos a maior instituição associativa da América Latina, fundada há 94 anos, contamos com cerca de 240 mil associados servidores públicos do Estado de São Paulo.

Nosso objetivo é proporcionar uma experiência única ao associado, favorecendo a saúde física, mental e social através das atividades em nossa Sede, nas Unidades de Lazer e Regionais.

Somos reconhecidos no mercado pela nossa liderança em performance, pelo desenvolvimento com rentabilidade, transparência, ética e responsabilidade social.

We are hiring a Cozinheiro(a) to complete our team, make it happen and create amazing things together!

Se você gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é sua!

Vamos construir o futuro juntos(as)? 🚀

Main responsibilities

Como Cozinheiro(a) você será uma peça-chave na realização das atividades do setor, garantindo organização e eficiência nos processos relacionados a sua função.

📌 O que você vai fazer:

• Executar técnicas de preparo culinário, manipulando, temperando e cozinhando alimentos conforme receitas e padrões estabelecidos.
• Realizar o controle de qualidade dos ingredientes, conferindo validade, conservação e aparência dos insumos.
• Finalizar e apresentar os pratos, garantindo o padrão estético e a qualidade visual das preparações.
• Planejar a rotina da cozinha, organizando tarefas e distribuindo atividades entre a equipe.
• Treinar, orientar e acompanhar ajudantes e meio-oficiais, assegurando a padronização dos processos.
• Elaborar pedidos de compras, identificando necessidades e solicitando insumos aos setores responsáveis.
• Verificar e operar equipamentos da cozinha, assegurando seu funcionamento adequado.
• Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos operacionais.

Requirements and skills

📚 Requisitos:

• Experiência em preparo de alimentos e apoio à produção em cozinhas de grande volume.
• Ensino médio completo.
• Cursos na área de alimentos (desejável).

🌟 O que esperamos de você:

• Organização e planejamento.
• Atenção aos detalhes.
• Liderança prática e apoio à equipe.
• Proatividade na identificação de necessidades operacionais.
• Flexibilidade e adaptabilidade para atuar em diferentes demandas.
• Trabalho em equipe.
• Responsabilidade e foco em segurança alimentar.
• Comunicação objetiva para alinhamento entre os membros da equipe.

💼 O que oferecemos:

• Ambiente colaborativo e dinâmico
• Oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional

Additional information

📍 Local e Horário de trabalho:

• Serra Negra/SP
• Horário das 13:40 às 22:00, escala de trabalho 6X1

⏰ Modelo de trabalho:

• CLT
• Presencial

✨ Nossos Benefícios:

• Assistência Medica (Unimed Fesp)
• Descontos em Farmácias
• Vale Alimentação (R$ 522,00)
• Refeição no Local
• Seguro de Vida
• Van da empresa
• Incentivo à Cultura
• Bolsa Auxílio de 50% para Graduação, Pós e MBA
• Parceria com Instituições Renomadas de Ensino
• Edools - Plataforma de Desenvolvimento Profissional
• Parceria com o SESC
• Auxílio Creche
• Auxílio Lanche
• Wellhub
• TotalPass
• Empréstimo Consignado
• Kit Baby

#VemComAGente #NovaOportunidade