Confeiteiro

Sevan Supermercados Ltda; Monte Mor; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma cadeia de supermercados em Monte Mor está em busca de um Supervisor de Produção para coordenar a produção de produtos de confeitaria. O candidato ideal deve ter experiência como confeiteiro e ser responsável pela qualidade e supervisão do estoque. Este cargo oferece benefícios como seguro de vida, vale-alimentação e vale-transporte, com um pagamento a partir de R$ XXXX,00 por mês. O início está previsto para 30 de junho de 2025.

Serviços

Seguro de vida

Vale-alimentação

Vale-transporte

Qualificações

• Experiência anterior em confeitaria e produção de doces.
• Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações.
• Conhecimento das normas de segurança e higiene na produção de alimentos.

Responsabilidades

• Supervisionar o abastecimento de mercadorias.
• Coordenar a produção de produtos da padaria.
• Zelar pela qualidade e validade dos produtos.

Conhecimentos

Supervisão de estoque

Preparo de receitas de confeitaria

Qualidade dos produtos

Formação académica

Experiência como confeiteiro

Ferramentas

Batedeira

Forno

Descrição da oferta de emprego

Garantir e supervisionar o abastecimento das mercadorias do departamento.

• Coordenar a produção de produtos da linha doce comercializados na padaria da loja ou transportados para outras lojas, quando necessário.
• Garantir e supervisionar a validade e qualidade dos produtos para a realizar a produção.
• Preparar massas para a produção de bolos, tortas e doces de acordo com as receitas pré definidas.
• Checar a pesagem e tirar medidas de ingredientes de acordo com a receita de cada produto.
• Ensinar quando necessário e utilizar as máquinas, tais como, batedeira, forno, modeladora com divisórias e cilindro.
• Zelar pela qualidade dos produtos, avaliando a textura, sabor e aparência.
• Organizar a limpeza diária das máquinas, dos utensílios e local de trabalho.
• Prestar atendimento e realizar outras atividades profissionais correlatas e inerentes ao cargo exercido, conforme orientação e / ou solicitação do superior imediato.

Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, qualidade, segurança e higiene.

Tipo de vaga

Efetivo CLT

Pagamento

Pagamento : a partir de R$

• ,00 por mês

Benefícios

• Seguro de vida
• Vale-alimentação
• Vale-transporte

Pagamento adicional

• 13o salário
• Experiência
• Confeiteiro (obrigatório)

Prazo para inscrição : 30 / 06 / 2025

Data de início prevista : 30 / 06 / 2025