Chefe Executivo de Restaurante

beBeeGerente; Santa Juliana; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma unidade de restaurante em Minas Gerais está em busca de um gerente de restaurante responsável por garantir a qualidade no atendimento e o funcionamento eficaz da unidade. O candidato deve ter experiência prévia em gestão de restaurantes, formação técnica ou superior em áreas relacionadas, além de habilidades em comunicação e resolução de conflitos. A função inclui a gestão de equipes e a priorização de tarefas em um ambiente dinâmico

Serviços

Oportunidades de desenvolvimento de carreira

Ambiente dinâmico e desafiador

Qualificações

• Experiência em gestão e liderança em restaurantes de rodovia.
• Formação em Alimentos e Bebidas, Administração ou afins.
• CNH Categoria B necessária.

Responsabilidades

• Responsável por todo o funcionamento da unidade.
• Garantir padronização nos atendimentos e qualidade dos produtos.
• Gerenciar equipes e priorizar tarefas.

Conhecimentos

Gestão e liderança em restaurantes de rodovia

Comunicação eficaz

Resolução de conflitos

Trabalho sob pressão

Conhecimento de sistemas de gestão de restaurantes

Formação académica

Formação técnica ou superior em Administração ou áreas relacionadas

Descrição da oferta de emprego

Descrição do Cargo

O gerente de restaurante é responsável por todo o funcionamento da unidade, garantindo padronização nos atendimentos e qualidade dos produtos oferecidos.

• Experiência em gestão e liderança em restaurantes de rodovia;
• Formação técnica ou superior em área de Alimentos e Bebidas, administração ou afins; e CNH Categoria B.

Para obter sucesso nesse papel, é essencial ter habilidades excepcionais para gerenciar equipes, priorizar tarefas e resolver problemas de forma eficaz. Além disso, é crucial manter-se atualizado sobre as últimas tendências e regulamentações no setor de serviços.

A unidade valoriza a excelência nos atendimentos e a entrega de alta qualidade aos clientes. Portanto, é fundamental ter uma mentalidade focada na satisfação do cliente e um compromisso com a excelência em todos os aspectos do trabalho.

Habilidades e Qualificações Requisitadas

• Experiência prévia em gestão de restaurantes;
• Formação técnica ou superior em Administração, Marketing ou áreas relacionadas;
• Conhecimento de sistemas de gestão de restaurantes e tecnologia de ponta;
• Comunicação eficaz e habilidades de resolução de conflitos;
• Capacidade de trabalhar sob pressão e tomar decisões rápidas.

A unidade oferece um ambiente dinâmico e desafiador, onde você pode aplicar suas habilidades e experiência para alcançar seus objetivos profissionais. Além disso, teremos oportunidades de desenvolvimento de carreira e crescimento profissional, ajudando-o a alcançar seus sonhos.

Nossa equipe é formada por profissionais apaixonados pela arte culinária e comprometidos com a entrega de experiências inigualáveis para nossos clientes. Estamos sempre procurando pessoas que compartilhem nossa visão e sejam motivadas a contribuir para o sucesso da unidade.