Chefe De Cozinha I - Segmento De Bares E

findojobs; Natal; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de alimentos em Natal, RN, está em busca de um(a) gestor de cozinha para liderar a equipe em um ambiente saudável. As responsabilidades incluem treinar novos funcionários, garantir a qualidade dos pratos e controlar desperdícios. O candidato ideal deve ter ensino médio completo, experiência em gestão de equipes e disponibilidade para os turnos da tarde e noite. Oferecemos um salário competitivo, gorjeta e benefícios como vale alimentação e plano de saúde.

Serviços

Gorjeta média de R$ 650,00

Vale Alimentação de R$ 500,00 por mês

Plano de Saúde

Auxílio Transporte

Qualificações

• Experiência no cargo e com gestão de equipes de cozinha.
• Conhecimentos em informática e práticas de cozinha.
• Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno.

Responsabilidades

• Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente saudável.
• Realizar o treinamento de novos funcionários.
• Orientar a equipe na preparação dos pratos.

Conhecimentos

Gestão de equipes

Práticas de cozinha

Informática

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Descrição da Vaga :

• Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador
• Realizar o treinamento de novos funcionários
• Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio
• Estruturar cardápio e propor novos pratos
• Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha
• Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha
• Verificar as necessidades de insumos e solicitar a compra quando necessário orientando quando a qualidade e especificações do produto solicitado
• Realizar o controle de desperdícios
• Realizar outras atividades relacionadas ao cargo

Requisitos :

• Ensino Médio Completo.
• Conhecimentos em informática e práticas de cozinha.
• Experiência no cargo e com gestão de equipes de cozinha.
• Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno.
• Possuir CNH e veículo será um diferencial.

Horário de Trabalho :

Tarde e Noite (Terça a Domingo conforme escala)

Informações Adicionais :

Salário (R$ ,00) + Gorjeta (Média de R$ 650,00) + Vale Alimentação (R$ 500,00 por Mês) + Plano de Saúde + Auxilio Transporte