Chefe de Cozinha

Intercity Hotels; Caxias do Sul; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de hotéis está em busca de um Coordenador de Gastronomia para atuar em Caxias do Sul, RS. O profissional será responsável por coordenar e executar o preparo de pratos, garantindo padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade. Também deverá assegurar o correto armazenamento de insumos e a organização da cozinha. Entre os benefícios estão Pluxee Cuida, Universidade Corporativa e dia de folga no aniversário.

Serviços

Pluxee Cuida

Wellhub

Universidade Corporativa

PPR

VR

Day off no dia do aniversário

VT

Qualificações

• Experiência em coordenação de equipe de cozinha.
• Conhecimento em segurança alimentar e padrões de higiene.

Responsabilidades

• Coordenar o preparo de pratos e receitas.
• Assegurar o cumprimento de padrões de qualidade.

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional:

Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

Nível hierárquico:

Coordenador

Lugar de trabalho:

Caxias do Sul, RS

Regime de contratação de tipo:

Efetivo – CLT

Jornada:

Período Integral

Responsabilidades:

• Coordenar, controlar e executar o preparo de pratos e receitas, assegurando o cumprimento dos padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade dos produtos;
• Garantir o correto armazenamento, uso adequado de insumos e organização do ambiente de trabalho.

Benefícios:

• Pluxee Cuida
• Wellhub
• Universidade Corporativa
• PPR
• VR
• Day off no dia do aniversário
• VT