Chefe de Cozinha

IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA; Belo Horizonte; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de alimentos em Belo Horizonte procura um Chef de Cozinha talentoso para liderar sua equipe. O candidato ideal deve ter experiência em gerenciamento de cozinha, habilidades em criação de cardápios e capacidade de liderança. Espera-se que o profissional controle o estoque e mantenha a qualidade dos pratos servidos. A escala é 6x1 e o horário de trabalho é das 08:00 às 16:20. Salário a combinar.

Qualificações

• Experiência como Chef de Cozinha.
• Conhecimento em técnicas culinárias e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar com redução de desperdícios.

Responsabilidades

• Planejar e executar o cardápio do restaurante.
• Supervisionar a equipe de cozinha.
• Garantir a qualidade dos pratos servidos.
• Controlar estoque e custos da cozinha.
• Manter a cozinha limpa e organizada.

Conhecimentos

Técnicas culinárias

Liderança

Trabalho em equipe

Tomada de decisões sob pressão

Descrição da oferta de emprego

Vaga de Chef de Cozinha

Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e gestão de equipe.

Responsabilidades:

• Planejar e executar o cardápio do restaurante
• Supervisionar a equipe de cozinha
• Garantir a qualidade dos pratos servidos
• Controlar estoque e custos da cozinha
• Manter a cozinha limpa e organizada

Requisitos:

• Experiência como Chef de Cozinha
• Conhecimento em técnicas culinárias e segurança alimentar
• Habilidade em liderança e trabalho em equipe
• Capacidade de tomar decisões sob pressão
• Disponibilidade de horário e flexibilidade
• Saiba trabalhar com redução de desperdícios, metas e resultados

Informações da vaga:

• Escala 6x1
• Horário Trabalho 8 as 16:20
• Salário a combinar