Chefe de Confeitaria

EMPRESA CONFIDENCIAL; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor de alimentação no Rio de Janeiro busca um Supervisor para a área de Gastronomia. O profissional atuará nas produções de confeitaria e será responsável por compartilhar conhecimento com a equipe. É desejável experiência em hotelaria, mas não é obrigatória. Oferecemos um regime de contratação efetivo com jornada integral.

Qualificações

• Experiência prévia em confeitaria e panificação é um diferencial.
• Habilidade de compartilhar conhecimento e treinar novos funcionários.

Responsabilidades

• Atuar principalmente nas produções de confeitaria do restaurante.
• Apoiar no desenvolvimento de outros colegas.
• Garantir o comprometimento em horário e entrega.

Conhecimentos

Conhecimento em confeitaria

Conhecimento em panificação

Comprometimento

Habilidades de treinamento

Descrição da oferta de emprego

Resumo

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Nível hierárquico: Supervisor
Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral

Atividades e Responsabilidades

• Atuar principalmente nas produções de confeitaria do Restaurante (isso não significa que não fará outras demandas).
• Conhecimentos em panificação.
• Multiplicador(a) - compartilha o seu conhecimento, habilidades e experiência para ajudar no desenvolvimento de outros colegas, acelerando o processo de aprendizagem e a gestão do conhecimento na organização.
• Comprometimento - envolve o serviço, bem como detalhes como horário, entrega e participação nas decisões.
• Preferencialmente vivência em hotelaria, mas não é obrigatório.
• Local de trabalho: Copacabana/RJ

Requisitos / Qualificações