Analista De Projetos E Processos Jr Hotel Fasano São Paulo

Jhsf | Hospitalidade E Gastronomia; São Paulo; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor de hospitalidade está em busca de um(a) Analista de Projetos e Processos Júnior para atuar na análise e melhoria contínua de processos. O profissional ideal terá formação em Hotelaria ou áreas correlatas e conhecimentos em gestão de projetos. O trabalho inclui mapeamento de processos e análise de dados operacionais para otimizar a experiência do cliente. Se você é apaixonado por desafios e inovação, essa pode ser a sua oportunidade!

Qualificações

• Formação em áreas relacionadas à hotelaria e gastronomia.
• Noções de metodologias de gestão de projetos como PMBOK e Scrum.
• Excel intermediário e desejável inglês intermediário.

Responsabilidades

• Analisar e otimizar processos operacionais e administrativos.
• Participar de projetos estratégicos focados na experiência do hóspede.
• Realizar coleta e análise de dados operacionais.

Conhecimentos

Metodologias de gestão de projetos

Excel intermediário

Inglês intermediário

Ferramentas de modelagem de processos

Formação académica

Ensino Superior em Hotelaria, Gastronomia, Administração, Engenharia de Produção, Turismo ou áreas correlatas

Ferramentas

Visio

Bizagi

Power BI

Tableau

Descrição da oferta de emprego

Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.

Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua.

Estamos em busca de um(a) Analista de Projetos e Processos Júnior para surpreender e inspirar, oferecendo suporte estratégico às áreas de negócio com propriedade e paixão em cada processo.

Se você é movido por desafios, inovação e excelência, venha transformar conosco a experiência dos nossos clientes!

Responsabilidades e atribuições

Atuar na análise, padronização e melhoria contínua dos processos operacionais e administrativos dos setores de hotelaria e gastronomia , promovendo eficiência, otimização de recursos e excelência no atendimento.

Participar da execução e acompanhamento de projetos estratégicos voltados à experiência do hóspede , qualidade dos serviços e inovação .

• Mapear e revisar processos operacionais nas áreas de recepção, governança, alimentos & bebidas, eventos e manutenção;
• Apoiar a implementação de melhorias voltadas à experiência do cliente e performance operacional;
• Participar de projetos de padronização de serviços, abertura de novas unidades, implantação de sistemas e ações de sustentabilidade;
• Realizar coleta e análise de dados operacionais (tempo de atendimento, taxa de ocupação, desperdício, satisfação do cliente, etc.);
• Elaborar fluxogramas, manuais operacionais e procedimentos internos;
• Apoiar na definição, acompanhamento e análise de indicadores de desempenho (NPS, ticket médio, taxa de conversão, etc.);
• Colaborar com times operacionais e administrativos em reuniões de alinhamento e desdobramento de projetos;
• Promover e disseminar a cultura de melhoria contínua e boas práticas operacionais.

Requisitos e qualificações - Formação

• Ensino Superior cursando ou completo em Hotelaria, Gastronomia, Administração, Engenharia de Produção, Turismo ou áreas correlatas.

Conhecimentos Necessários

• Noções de metodologias de gestão de projetos (PMBOK, Scrum, etc.);
• Conhecimento básico em ferramentas de modelagem de processos (Visio, Bizagi, etc.);
• Excel intermediário;
• Desejável inglês intermediário;
• Desejável familiaridade com sistemas de gestão hoteleira (PMS) e ferramentas de BI (Power BI, Tableau).

A história do Fasano começa em , quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo .

Em , com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano.

A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e a realização de um sonho de Gero.

Em , inaugurou-se o consagrado Hotel Fasano Rio de Janeiro no ponto mais charmoso da cidade, na praia de Ipanema.

No mesmo ano, houve a importante fusão com a JHSF.

Fundada em , a JHSF é a líder no setor imobiliário de alta renda no Brasil e foi a primeira empresa brasileira do setor a incorporar hotelaria às suas atividades.

A parceria agregou valor a seus empreendimentos e os associou a uma marca reconhecida internacionalmente.

Atualmente o grupo conta com 10 hotéis, 30 restaurantes e 1 Operação no Varejo, com o Emporio Fasano.

Com alegria compartilhamos que a JHSF obteve a certificação do Great Place to Work Brasil, validando a Cultura de nossa empresa.

Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.

Para nós o cliente é a razão e, através do cuidado a ele dado, asseguramos a longo prazo a sustentabilidade da empresa.

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