Ajudante De Cozinha (Pcd)

A.Life Entertainment Group S.A; Manaus; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de entretenimento em Recife busca um Ajudante de Cozinha responsável por apoiar o chef e a equipe na preparação de pratos. O candidato ideal deve ter habilidades de organização, atenção aos detalhes e conhecimento em práticas de segurança alimentar. As responsabilidades incluem auxiliar na preparação dos ingredientes, manter a área de trabalho limpa e seguir rigorosamente as normas de higiene. São oferecidos benefícios como seguro de vida, vale transporte e alimentação no local.

Serviços

Seguro de Vida

Vale transporte

Alimentação no local

Qualificações

• Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborar efetivamente com a equipe.
• Habilidades para realizar a limpeza e organização da área de trabalho.
• Atenção às normas de segurança alimentar.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada.
• Apoiar na montagem e finalização de pratos.

Conhecimentos

Organização

Atenção aos detalhes

Entendimento de práticas de segurança alimentar

Formação académica

Ensino Fundamental (1o grau)

Descrição da oferta de emprego

Missão Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos.

Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene.

O ajudante de cozinha deve estar disposto a trabalhar em um ambiente dinâmico e a colaborar efetivamente com a equipe.

Você também terá a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento.

Rotina Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef; Cortar, picar, e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade; Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios; Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário; Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos; Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros; Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade; Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes; Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos; Participar de treinamentos sobre práticas de segurança e higiene quando necessário.

Escolaridade Mínima : Ensino Fundamental (1o grau)

• Seguro de Vida
• Vale transporte
• Alimentação no local