Pool Cook - (Part Time) -GVR

Station Casinos LLC.; Henderson, Northern (NV, KY); Hybrid; USD 34,000 - 52,000; Full time

Job summary

Station Casinos LLC en Henderson, Nevada, busca un cocinero para apoyar al equipo de cocina en un restaurante de alto volumen. El candidato participa en la preparación, cocinado y supervisión para asegurar platos consistentes y servicio eficiente.

Se requiere 1–2 años de experiencia, capacidad para obtener tarjetas de trabajo, y gran atención al detalle para mantener los estándares de higiene y seguridad en la cocina.

Qualifications

• Experiencia de 1–2 años como cocinero en un restaurante de alto volumen.
• Capacidad para obtener todas las tarjetas de trabajo necesarias.
• Gran atención al detalle.

Responsibilities

• Apoyar al Chef Ejecutivo y a sus asistentes.
• Garantizar que la cocina y el equipo funcionen correctamente.
• Contribuir a la limpieza, seguridad y saneamiento.
• Ayudar a cocinar, freír, saltear, trinchar y asar carnes, pescados y verduras.

Skills

Cocina de alto volumen

Atención al detalle

Juicio razonable

Job description

Apoya directamente al Chef Ejecutivo, Chef Ejecutivo Asistente,Chef de Habitación y Chef de Habitación Asistente. El cocinero seasegura de que la cocina y el equipo estén en buen estado defuncionamiento, mantiene los estándares de limpieza, seguridad ysaneamiento. Ayuda a los chefs a cocinar, freír, saltear, trinchar,asar, asar a la parrilla, cocinar al vapor todas las carnes, pescados,huevos, verduras, etc. Mantener la limpieza del área y mantenerabastecidos los alimentos fríos. Se asegura de que el área y el equipode la cocina están en buen estado de funcionamiento.

Calificaciones:

Mínimo de uno a dos años con experiencia de Cocinero en unrestaurante de alto volumen es preferido. Debe ser capaz de obtenertodas las tarjetas de trabajo necesarias, demostrar juicio racional ygran atención al detalle.