Chefe de Turno | Liderança em Restauração, Oeiras

Plateform; Oeiras; On-site; EUR 13,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição gratuita no local

Dia de aniversário oferecido

Progressão de carreira

Salário flexível (adiantar parte doSal

Mais 3 dias de férias

Horários rotativos

Duas folgas semanais

Job summary

A Plateform procura um(a) líder de equipa para coordenar e supervisionar o turno, garantindo serviços de qualidade e experiência do cliente. A função envolve acompanhar resultados operacionais, gerir stocks e HACCP, e formar novos colaboradores.

Oferecemos integração num grupo sólido, horários rotativos e benefícios como refeição gratuita, dias de aniversário e progressão de carreira. Salário flexível com possibilidade de adiantamento parcial e férias adicionais.

Qualifications

• Liderança, responsabilidade e boa comunicação.
• Orientação para resultados.
• Noção de gestão de stock e controlo de custos.
• Capacidade de tomar decisões rápidas e resolver problemas.
• Fluência na língua inglesa.
• Organização, rigor e atenção ao detalhe.
• Espírito de equipa e atitude positiva sob pressão.

Responsibilities

• Apoiar diretamente toda a operação do restaurante.
• Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço.
• Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais.
• Planear e realizar as encomendas e inventários.
• Cumprir os requisitos de HACCP.
• Gerir reclamações e conflitos.
• Acolher e formar novos colaboradores.

Skills

Liderança

Comunicação

Resultados

Gestão de stock

Controlo de custos

Tomada de decisão

Inglês

Organização

Trabalho em equipa

Job description

A Plateform procura um(a) líder de equipa para coordenar e supervisionar o turno, garantindo serviços de qualidade e experiência do cliente. A função envolve acompanhar resultados operacionais, gerir stocks e HACCP, e formar novos colaboradores.

Oferecemos integração num grupo sólido, horários rotativos e benefícios como refeição gratuita, dias de aniversário e progressão de carreira. Salário flexível com possibilidade de adiantamento parcial e férias adicionais.