Líder de Turno em Restauração — Refeição Grátis e Carreira

Plateform; Lisboa; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição gratuita no local de trabalho

Dia de aniversário oferecido

Progressão de carreira

Horários rotativos com duas folgas

Salário flexível

Job summary

A Plateform, grupo de restauração português, procura alguém para liderar e supervisionar a operação de um restaurante. A função envolve coordenar a equipa, manter padrões de serviço e garantir o cumprimento de HACCP, trabalhando em turnos rotativos.

O perfil ideal inclui liderança, foco em resultados, boa comunicação e fluência em inglês. Oferecemos integração numa empresa dinamica com oportunidades de progressão e condições de trabalho atrativas.

Qualifications

• Liderança e gestão de equipas durante turnos.
• Capacidade de manter padrões de serviço e HACCP.
• Foco em controlo de custos e melhoria de resultados.

Responsibilities

• Apoiar a operação de restaurante e supervisionar a equipa durante o turno.
• Garantir o cumprimento de planos de ação e dos resultados operacionais.
• Planeamento de encomendas e controlo de inventários.
• Cumprir HACCP e gerir reclamações/conflictos.
• Acolher e formar novos colaboradores.

Skills

Liderança

Comunicação

Resultados

Gestão de stock

Tomada de decisões

Trabalho em equipa

Inglês

Job description

A Plateform, grupo de restauração português, procura alguém para liderar e supervisionar a operação de um restaurante. A função envolve coordenar a equipa, manter padrões de serviço e garantir o cumprimento de HACCP, trabalhando em turnos rotativos.

O perfil ideal inclui liderança, foco em resultados, boa comunicação e fluência em inglês. Oferecemos integração numa empresa dinamica com oportunidades de progressão e condições de trabalho atrativas.