Chefe de Restaurante/Bar | Liderança & Formação

VILA GALÉ HOTÉIS; Estoril; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de Saúde gratuito

Academia de formação interna

Descontos em produtos e serviços

Prémio anual

Majoração de férias

Job summary

A Vila Galé Estoril procura um(a) Chefe de Cozinha que irá integrar a sua equipa. Este profissional será responsável pela gestão do restaurante e do bar, garantindo que os clientes tenham a melhor experiência gastronómica.

As suas funções incluem ainda a gestão de custos, stocks e inventários, e o apoio na formação e motivação da equipa. Para além de um ambiente de trabalho dinâmico e valores sociais, oferecemos benefícios como seguro de saúde gratuito, formação interna e prémio anual.

Qualifications

• Formação e experiência em áreas de Restauração e Bar.
• Aptidões de liderança e formação de equipas.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e gerir horários.

Responsibilities

• Gerir o serviço do restaurante e bar.
• Atender clientes segundo os padrões.
• Gerir custos, stocks e inventários.

Skills

Liderança

Comunicação

Gestão de custos

Resolução de conflitos

Fluência em várias línguas

Education

Formação em Restauração e Bar

Tools

HACCP

Job description

A Vila Galé Estoril procura um(a) Chefe de Cozinha que irá integrar a sua equipa. Este profissional será responsável pela gestão do restaurante e do bar, garantindo que os clientes tenham a melhor experiência gastronómica.

As suas funções incluem ainda a gestão de custos, stocks e inventários, e o apoio na formação e motivação da equipa. Para além de um ambiente de trabalho dinâmico e valores sociais, oferecemos benefícios como seguro de saúde gratuito, formação interna e prémio anual.