Titular De Cocina

The Big Job Site; Benito Juárez; On-site; MXN 190,000 - 279,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo competitivo

Prestaciones de ley

Despensa en especie

Servicio de comedor sin costo

Uniformes

Estabilidad laboral

Oportunidad de desarrollo

Job summary

The Big Job Site busca Titular de Cocina para liderar la cocina, coordinar actividades y garantizar la calidad de platillos en un entorno de servicio.

Se requiere experiencia mínima de 2 años, habilidades de liderazgo y trabajo en equipo; disponibilidad para rolar turnos y trabajar de lunes a domingo. Ofrecen sueldo competitivo y prestaciones de ley.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en preparación de alimentos.
• Experiencia coordinando personal y supervisando actividades de cocina.
• Conocimientos en manejo, conservación de alimentos e higiene.
• Disponibilidad para rolar turnos y trabajar de lunes a domingo.

Responsibilities

• Coordinar actividades de cocina y liderar al personal.
• Garantizar la calidad de platillos y servicio.
• Mantener buenas prácticas de higiene y control de inventarios.
• Asegurar la rotación de inventarios y reducción de mermas.

Skills

Liderazgo

Trabajo en equipo

Organización

Gestión de cocina

Job description

Importante empresa del sector restaurantero solicita: TITULAR DE COCINA Buscamos a una persona con experiencia en cocina, liderazgo y pasión por la preparación de alimentos, que quiera integrarse a nuestro equipo y contribuir a brindar platillos de calidad y un excelente servicio a nuestros clientes. Si tienes experiencia coordinando las actividades de una cocina, te gusta trabajar en equipo y buscas estabilidad y crecimiento profesional, ¡esta oportunidad es para ti! Requisitos Experiencia mínima de 2 años en preparación de alimentos, preferentemente en restaurantes.Experiencia coordinando personal y supervisando actividades de cocina.Conocimientos en preparación de platillos, manejo y conservación de alimentos.Conocimiento de rotación de inventarios y prevención de mermas.Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.Habilidad para trabajar en equipo, organizar actividades y resolver problemas.Disponibilidad para rolar turnos y trabajar de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana. Ofrecemos Sueldo competitivo, acorde con la experiencia.Prestaciones de ley.Despensa en especie.Servicio de comedor sin costo.Uniformes.Estabilidad laboral.Oportunidad de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.Integración a una empresa del sector restaurantero con procesos y estándares establecidos. Si cuentas con experiencia en cocina, te gusta liderar equipos y quieres seguir desarrollándote en el sector restaurantero, ¡Nos gustaría conocerte!

TITULAR DE COCINA Ciudad Benito Juárez, Nuevo León, Mexico