VICE STORE MANAGER – Caffetteria

Method Job; Laives; In loco; EUR 23.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Welfare aziendale

Benefits multinazionali

Descrizione del lavoro

Method Job ricerca per un gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria un Vice Store Manager – Caffetteria per la sede di Bolzano. Ruolo full-time (40 ore settimanali) con orario 5 giorni su 7 e turni continui. RAL € 25.000 più variabile e benefits corporate.

Provenienza esclusivamente dal settore Caffetteria ed esperienza consolidata nel ruolo sono requisiti essenziali. Il candidato gestirà operativamente lo store, lo staff e la customer care per raggiungere KPI e

Competenze

• Provenienza dal settore Caffetteria richiesta.
• Esperienza consolidata come Vice Store Manager o Shift Supervisor.

Mansioni

• Gestione operativa e standard: assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto degli standard della multinazionale (qualità del servizio, HACCP, sicurezza sul lavoro).
• Gestione del personale: coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco.
• Raggiungimento KPI e performance: monitorare vendite, costo del lavoro, food cost e margini operativi.
• Customer care: garantire un’esperienza impeccabile al cliente e gestire criticità.

Conoscenze

Caffetteria

Store management

Team supervision

Leadership

Descrizione del lavoro

Method Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria:

VICE STORE MANAGER – Caffetteria

Sede di lavoro: BOLZANO

• Tipologia contrattuale: Full-time (40 ore settimanali)
• Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turni continui (senza spezzati)
• Inquadramento economico: RAL € 25.000 + Parte Variabile + Corporate Benefits

Requisiti Essenziali:

Provenienza esclusivamente dal settore Caffetteria

Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager / Shift Supervisor

Principali Responsabilità

• Gestione Operativa & Standard: Assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto rigoroso degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).
• Gestione del Personale: Coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.
• Raggiungimento KPI & Performance: Monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.
• Customer Care: Garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.

Cosa Offriamo

• Inserimento in un primario e prestigioso gruppo multinazionale in forte espansione.
• Retribuzione Annua Lorda (RAL): € 25.000 + piano di incentivi al raggiungimento dei target aziendali.
• Welfare aziendale e benefits legati al contesto multinazionale.

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