STORE MANAGER – Caffetteria

METHOD JOB B.V.; San Giacomo; Vor Ort; EUR 28.000 - 34.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Welfare aziendale

Benefits multinazionali

Zusammenfassung

Method Job è alla ricerca, per un importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria, di uno Store Manager per la sede di Bolzano.

Il contratto è a tempo pieno (40 ore settimanali) con turni 5 giorni su 7. La posizione prevede RAL di 31.000 € + variabile e benefits corporate, con attenzione a standard HACCP, gestione del personale e KPI di vendita.

Qualifikationen

• Proviene esclusivamente dal settore Ristorazione e/o Caffetteria.
• Esperienza consolidata nel ruolo di Store Manager.
• Disponibilità a lavoro full-time (40 ore settimanali).

Aufgaben

• Gestione Operativa & Standard: assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitari/HACCP, sicurezza sul lavoro).
• Gestione del Personale: coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.
• Raggiungimento KPI & Performance: monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.
• Customer Care: garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.

Kenntnisse

Gestione operativa

Gestione del personale

Analisi KPI

Jobbeschreibung

Method Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria:

STORE MANAGER – Ristorazione & Caffetteria

Sede di lavoro: BOLZANO

Tipologia contrattuale: Full-time (40 ore settimanali)

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turni continui (senza spezzati)

Inquadramento economico: RAL € 31.000 + Parte Variabile + Corporate Benefits

Requisiti Essenziali

Provenienza esclusivamente dal settore Ristorazione e/o Caffetteria

Esperienza consolidata nel ruolo di Store Manager

Principali Responsabilità

• Gestione Operativa & Standard: Assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto rigoroso degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).


• Gestione del Personale: Coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.


• Raggiungimento KPI & Performance: Monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.


• Customer Care: Garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.

Cosa Offriamo

Inserimento in un primario e prestigioso gruppo multinazionale in forte espansione.

Retribuzione Annua Lorda (RAL): € 31.000 + piano di incentivi al raggiungimento dei target aziendali.

Welfare aziendale e benefits legati al contesto multinazionale.

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