VICE STORE MANAGER – Caffetteria

Method Job; Venezia; On-site; EUR 113,000 - 138,000; Full time

Benefits offered by this job

Corporate benefits

Job summary

Method Job, Agenzia per il Lavoro, cerca per gruppo multinazionale nel settore Ristorazione e Caffetteria un Vice Store Manager per la sede di Rialto-Santa Lucia (Venezia). Orario full-time (40 ore settimanali), 5 giorni su 7, turni continui.

Retribuzione annua lorda di 25.000 € + variabile e corporate benefits. È richiesta provenienza dal settore caffetteria e esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager / Shift Supervisor, con focus su gestione operativa, personale, KPI e customer

Qualifications

• Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager/Shift Supervisor.
• Provenienza esclusivamente dal settore Caffetteria.

Responsibilities

• Gestione Operativa & Standard: assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto degli standard multinazionali (qualità del servizio, HACCP, sicurezza).
• Gestione del Personale: coordinare e pianificare i turni del team di sala e banco.
• Raggiungimento KPI & Performance: monitorare vendite, costo del lavoro, food cost e margini operativi.
• Customer Care: garantire un’esperienza impeccabile al cliente e gestire criticità tempestivamente.

Skills

Leadership

Gestione del personale

HACCP e sicurezza

Job description

VICE STORE MANAGER – Caffetteria

Method Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria:

Sede di lavoro: Rialto-Santa Lucia (Venezia)

• Tipologia contrattuale: Full-time (40 ore settimanali)
• Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turni continui (senza spezzati)
• Inquadramento economico: RAL € 25.000 + Parte Variabile + Corporate Benefits

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Requisiti Essenziali

Provenienza esclusivamente dal settore Caffetteria

Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager / Shift Supervisor

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Principali Responsabilità

• Gestione Operativa & Standard: Assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto rigoroso degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).
• Gestione del Personale: Coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.
• Raggiungimento KPI & Performance: Monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.
• Customer Care: Garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.

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Cosa Offriamo

• Inserimento in un primario e prestigioso gruppo multinazionale in forte espansione.
• Retribuzione Annua Lorda (RAL): € 25.000 + piano di incentivi al raggiungimento dei target aziendali.
• Welfare aziendale e benefits legati al contesto multinazionale.

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