STORE MANAGER - CAFFETTERIA

METHOD JOB B.V.; Venezia; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Incentivi al raggiungimento dei target

Welfare aziendale

Job summary

METHOD JOB B.V. ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria un Store Manager per la sede di Venezia Santa Lucia - Rialto.

Si offre contratto full-time (40 ore settimanali) con RAL 31.000€ + variabile e corporate benefits. Il ruolo prevede gestione operativa, coordinamento team, monitoraggio KPI e customer care, con attenzione a qualità, igiene e sicurezza.

Qualifications

• Proviene esclusivamente dal settore Ristorazione e/o Caffetteria.
• Esperienza consolidata nel ruolo di Store Manager.

Responsibilities

• Gestione operativa e standard: garantire il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto degli standard della multinazionale (qualità del servizio, igiene/HACCP, sicurezza sul lavoro).
• Gestione del personale: coordinare, motivare e pianificare i turni del team di sala e banco.
• Raggiungimento KPI & Performance: monitorare vendite, costo del lavoro, food cost e margini operativi per raggiungere obiettivi.
• Customer Care: garantire un’esperienza impeccabile al cliente e gestire criticità.

Skills

Store Manager

Ristorazione

Job description

STORE MANAGER – Caffetteria

Method Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria:

Sede di lavoro: VENEZIA SANTA LUCIA - RIALTO

Tipologia contrattuale: Full-time (40 ore settimanali)

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turni continui (senza spezzati)

Inquadramento economico: RAL € 31.000 + Parte Variabile + Corporate Benefits

---

Requisiti Essenziali

• Provenienza esclusivamente dal settore Ristorazione e/o Caffetteria
• Esperienza consolidata nel ruolo di Store Manager

---

Principali Responsabilità

• Gestione Operativa & Standard: Assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto rigoroso degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).
• Gestione del Personale: Coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.
• Raggiungimento KPI & Performance: Monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.
• Customer Care: Garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.

---

Cosa Offriamo

Inserimento in un primario e prestigioso gruppo multinazionale in forte espansione.

Retribuzione Annua Lorda (RAL): € 31.000 + piano di incentivi al raggiungimento dei target aziendali.

Welfare aziendale e benefits legati al contesto multinazionale.

#urgente

#LI-SD1