Vice Direttore di Ristorante - Team e Servizio Eccellente

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Reggio Emilia; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Cigierre Academy training

Welfare programs

Free psychological support

Career growth within Cigierre brands

Job summary

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa cerca un/una Vice Direttore/a di Ristorante da affiancare alla direzione nella gestione operativa di Pizzikotto Reggio Emilia, garantendo efficienza del servizio e cura dell’esperienza cliente.

La posizione richiede esperienza nella funzione, spirito di squadra, capacità gestionali e orientamento al servizio. Il ruolo prevede apertura e chiusura del punto vendita e coordinamento del team durante il servizio, con prospettive di crescita interna.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo, preferibilmente in ristorazione commerciale.
• Spirito di squadra e capacità di collaborare con diverse funzioni.
• Competenze organizzative per sviluppo interno e gestione operativa.
• Orientamento al servizio e attenzione alla soddisfazione del cliente.
• Interesse a far crescere le risorse all’interno del team.
• Gestione priorità in contesti dinamici e fast-paced.

Responsibilities

• Supportare la Direzione nella gestione del personale e turni.
• Collaborare nelle attività operative del ristorante.
• Supervisionare sala e cucina per garantire standard aziendali.
• Coordinare il team durante il servizio per massimizzare l’efficienza.
• Garantire cura dell’esperienza cliente e soddisfazione.
• Affiancare apertura e chiusura del punto vendita.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici.

Skills

Esperienza nel ruolo

Spirito di squadra

Capacità gestionali

Orientamento al servizio

Sviluppo delle risorse

Gestione delle priorità

Job description

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa cerca un/una Vice Direttore/a di Ristorante da affiancare alla direzione nella gestione operativa di Pizzikotto Reggio Emilia, garantendo efficienza del servizio e cura dell’esperienza cliente.

La posizione richiede esperienza nella funzione, spirito di squadra, capacità gestionali e orientamento al servizio. Il ruolo prevede apertura e chiusura del punto vendita e coordinamento del team durante il servizio, con prospettive di crescita interna.