Vice Direttore di Ristorante — Leadership & Servizio

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Italia; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione continua

Welfare

Supporto psicologico

Crescita professionale

Descrizione del lavoro

Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia. Siamo alla ricerca di un/a Vice Direttore/trice di Ristorante pronto/a ad affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita.

Nel concreto ti occuperai di supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turni di lavoro; collaborare

Competenze

• Esperienza comprovata nel ruolo, preferibilmente nel settore della ristorazione commerciale o affini.
• Spirito di squadra e attitudine a collaborare con il team.
• Capacità di gestione organizzativa e operativo del locale.

Mansioni

• Supportare il Direttore nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turni di lavoro.
• Coordinare ordini e attività operative del ristorante.
• Supervisionare le attività di sala e cucina assicurando gli standard aziendali.

Conoscenze

Leadership

Team coordination

Gestione turni

Descrizione del lavoro

Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia. Siamo alla ricerca di un/a Vice Direttore/trice di Ristorante pronto/a ad affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita.

Nel concreto ti occuperai di supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turni di lavoro; collaborare