Vice Direttore di Ristorante – Formazione & Carriera

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Torino; Ibrido; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione continua

Welfare e convenzioni

Supporto psicologico

Opportunità di crescita

Descrizione del lavoro

Pizzikotto Torino cerca un/a Vice Direttore/trice di Ristorante per affiancare la direzione nella gestione operativa e nel coordinamento del team, assicurando l’efficienza del servizio e la cura del punto vendita.

Il ruolo richiede esperienza nel settore e capacità di gestire personale, turni e attività operative, con attenzione alla qualità del servizio e agli obiettivi economici del ristorante. La posizione prevede turni rotativi e contratto a tempo determinato/indeterminato.

Competenze

• Precedente esperienza nella posizione, preferibilmente nel settore ristorazione commerciale.
• Spirito di squadra e collaborazione tra persone.
• Capacità di sviluppo organizzativo e gestione operativa del locale.
• Attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente.

Mansioni

• Affiancare il Direttore nella gestione operativa del ristorante e nel coordinamento del team.
• Gestire il personale e organizzare i turni di lavoro.
• Collaborare nella gestione ordini e attività operative del ristorante.
• Supervisionare le attività di sala e cucina e garantire gli standard aziendali.
• Coordinare il team durante il servizio per assicurare efficienza operativa.
• Contribuire alle attività di apertura e chiusura del locale.
• Conseguire gli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Gestione del team

Orientamento al servizio

Organizzazione del lavoro

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Pizzikotto Torino cerca un/a Vice Direttore/trice di Ristorante per affiancare la direzione nella gestione operativa e nel coordinamento del team, assicurando l’efficienza del servizio e la cura del punto vendita.

Il ruolo richiede esperienza nel settore e capacità di gestire personale, turni e attività operative, con attenzione alla qualità del servizio e agli obiettivi economici del ristorante. La posizione prevede turni rotativi e contratto a tempo determinato/indeterminato.