Vice Direttore di Ristorante: Leadership & Servizio

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Castel Maggiore; À distance; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formazione continua

Welfare accesso

Supporto psicologico

Crescita professionale

Résumé du poste

Pizzikotto Castel Maggiore è alla ricerca di un Vice Direttore/trice di Ristorante da affiancare al Direttore nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita. La posizione prevede contratto a tempo determinato/indeterminato, inquadramento CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Turismo.

RAL tra €25.210 e €29.660, turni rotativi dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi, con incentivante

Qualifications

• Esperienza già maturata in posizione analoga nel settore ristorazione commerciale o contesti affini.
• Spirito di squadra e capacità di collaborare con il team.
• Capacità di gestire l’organizzazione interna e le attività operative del locale.

Responsabilités

• Supportare il Direttore nella gestione del personale e nella pianificazione turni.
• Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante.
• Supervisionare attività di sala e cucina, garantendo gli standard aziendali e la cura dell’esperienza cliente.
• Coordinare il team durante il servizio, promuovendo collaborazione ed efficacia operativa.
• Affiancare il Direttore nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita.
• Contribuire agli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.

Connaissances

Esperienza nel ruolo

Spirito di squadra

Capacità gestionali

Orientamento al servizio

Sviluppo delle risorse

Gestione delle priorità

Description du poste

Pizzikotto Castel Maggiore è alla ricerca di un Vice Direttore/trice di Ristorante da affiancare al Direttore nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita. La posizione prevede contratto a tempo determinato/indeterminato, inquadramento CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Turismo.

RAL tra €25.210 e €29.660, turni rotativi dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi, con incentivante