Store Manager - Restaurant Leader - Torino

Gruppo La Piadineria; Piemonte; On-site; EUR 38,000 - 48,000; Full time

Job summary

Gruppo La Piadineria cerca un Leader di ristorante che guidi il team con energia e carisma, garantendo un’esperienza cliente eccellente, qualità del servizio e una gestione operativa all’altezza delle aspettative.

Non è per chi vuole solo gestire un negozio: è per chi desidera crescere, motivare le persone, analizzare i report e portare il ristorante a un livello superiore insieme al gruppo.

Qualifications

• Qualità di leadership dimostrata e capacità di guidare una squadra
• Propensione al training e allo sviluppo del personale
• Abilità nel gestire operativamente un punto vendita e analizzare i KPI

Responsibilities

• Garantire un’esperienza cliente eccellente: accoglienza, servizio, fidelizzazione
• Guidare il team: formazione, pianificazione, sviluppo delle persone
• Coinvolgimento operativo: preparazione, controllo degli standard e ordine
• Leggere analizzare report operativi (vendite, costi, performance) e proporre azioni
• Collaborare con altri reparti per mantenere standard qualitativi e operativi
• Gestire la cassa, i versamenti e strumenti operativi – responsabilità e autonomia

Skills

Carisma

Leadership

Energia

Gestione team

Job description

CerchiamoLEADER,restaurantleader, non solo store manager equesto annuncio non è per tutti.

È per chi non ha paura di mettersi in gioco, di correre, di migliorarsi. È per chi si sporca le mani, per chi guida una squadradal centro, non dall’alto.È per chi vuolecrescere, centrare obiettivi ambiziosi, avere l’opportunità di diventare area manager.

Se ti basta “gestire un negozio”, questo non fa per te. Se invece vuoi costruire un team, alzare il livello ogni giorno, lasciareil segno...continua a leggere.

Cosa farai ogni giorno:

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: curerai l’accoglienza, la qualità del servizio e il ritorno delle persone al ristorante.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone – facendo crescere chi lavora con te.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio.
• Leggerai e analizzerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative
• Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire che gli standard qualitativi e operativi vengano rispettati.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati – responsabilità concreta, visibilità, autonomia.

Il tuo ruolo:

• Saraicapitano e compagno di squadra.
• Avrai tra le mani il tuo ristorante: clienti, persone, risultati.
• Non guarderai,agirai.
• Svilupperai, analizzerai, migliorerai.
• Non solo “farai funzionare le cose”:le porterai a un altro livello.

Chi sei:

Non ci interessa il titolo sul CV, ma come ti muovi, come pensi, come reagisci.

Hai esperienza? Bene. Ma soprattutto:

• Haicarisma,leadership, energia.
• Sai lavorare conla testa, il cuore e le mani.
• Ti piacerisolvere, non rimandare.
• Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.
• Sai portare il team con te,non davanti e per.