Store Manager - Restaurant Leader - Melegnano

Gruppo La Piadineria; Melegnano; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

Gruppo La Piadineria cerca un leader appassionato per guidare un ristorante, non solo gestire operazioni quotidiane. La posizione richiede spirito di squadra, proattività e una forte motivazione a migliorarsi.

Responsabilità principali: offrire un’esperienza cliente eccellente, guidare e formare il team, gestire l’area operativa e monitorare KPI; lavorerai a stretto contatto con altri reparti per garantire standard elevati e una gestione efficiente della cassa.

Qualifications

• Hai leadership, carisma ed energia per guidare team.
• Hai voglia di crescere e migliorare.
• Hai attitudine al problem solving e decisionale rapido.
• Sai leggere dati operativi per migliorare processi.

Responsibilities

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente; accoglienza, qualità del servizio e fidelizzazione.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance e sviluppo delle persone.
• Sarai operativo: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato.
• Leggerai e analizzerai report operativi per proporre azioni migliorative.
• Collaborerai con altri reparti per mantenere standard qualitativi e operativi.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi: responsabilità e autonomia.

Skills

carisma

leadership

energia

Job description

CerchiamoLEADER,restaurantleader, non solo store manager equesto annuncio non è per tutti.

È per chi non ha paura di mettersi in gioco, di correre, di migliorarsi. È per chi si sporca le mani, per chi guida una squadradal centro, non dall’alto.È per chi vuolecrescere, centrare obiettivi ambiziosi, avere l’opportunità di diventare area manager.

Se ti basta “gestire un negozio”, questo non fa per te. Se invece vuoi costruire un team, alzare il livello ogni giorno, lasciareil segno...continua a leggere.

Cosa farai ogni giorno:

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: curerai l’accoglienza, la qualità del servizio e il ritorno delle persone al ristorante.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone – facendo crescere chi lavora con te.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio.
• Leggerai e analizzerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative
• Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire che gli standard qualitativi e operativi vengano rispettati.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati – responsabilità concreta, visibilità, autonomia.

Il tuo ruolo:

• Saraicapitano e compagno di squadra.
• Avrai tra le mani il tuo ristorante: clienti, persone, risultati.
• Non guarderai,agirai.
• Svilupperai, analizzerai, migliorerai.
• Non solo “farai funzionare le cose”:le porterai a un altro livello.

Chi sei:

Non ci interessa il titolo sul CV, ma come ti muovi, come pensi, come reagisci.

Hai esperienza? Bene. Ma soprattutto:

• Haicarisma,leadership, energia.
• Sai lavorare conla testa, il cuore e le mani.
• Ti piacerisolvere, non rimandare.
• Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.
• Sai portare il team con te,non davanti o dietro.