Store Manager - Restaurant Leader - Genova

Gruppo La Piadineria; Genova; In loco; EUR 28.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Gruppo La Piadineria cerca un Leader per Genova, non solo store manager, ma chi guida dal centro, capace di crescere con il team e portare il ristorante a un livello superiore.

Se hai carisma, leadership ed energia, sarai chiamato a formare, pianificare e ottimizzare l'esperienza cliente, gestire la cassa e analizzare i report per azioni mirate. Ruolo dinamico in un contesto in espansione, orientato al risultato e allo sviluppo delle persone.

Competenze

• Leadership e gestione di team in contesti dinamici
• Sviluppo delle persone e coaching del personale
• Capacità di prendere decisioni mirate in tempi rapidi

Mansioni

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: accoglienza, qualità del servizio e ritorno dei clienti al ristorante
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio
• Leggerai e analizzerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative
• Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire che gli standard qualitativi e operativi vengano rispettati
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati – responsabilità concreta, visibilità, autonomia

Conoscenze

Leadership

Team management

People development

Customer experience

Decision making

Descrizione del lavoro

CerchiamoLEADER,restaurantleader, non solo store manager equesto annuncio non è per tutti.

È per chi non ha paura di mettersi in gioco, di correre, di migliorarsi. È per chi si sporca le mani, per chi guida una squadradal centro, non dall’alto.È per chi vuolecrescere, centrare obiettivi ambiziosi, avere l’opportunità di diventare area manager.

Se ti basta “gestire un negozio”, questo non fa per te. Se invece vuoi costruire un team, alzare il livello ogni giorno, lasciareil segno...continua a leggere.

Cosa farai ogni giorno:

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: curerai l’accoglienza, la qualità del servizio e il ritorno delle persone al ristorante.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone – facendo crescere chi lavora con te.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio.
• Leggerai e analizzerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative
• Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire che gli standard qualitativi e operativi vengano rispettati.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati – responsabilità concreta, visibilità, autonomia.

Il tuo ruolo:

• Saraicapitano e compagno di squadra.
• Avrai tra le mani il tuo ristorante: clienti, persone, risultati.
• Non guarderai,agirai.
• Svilupperai, analizzerai, migliorerai.
• Non solo “farai funzionare le cose”:le porterai a un altro livello.

Chi sei:

Non ci interessa il titolo sul CV, ma come ti muovi, come pensi, come reagisci.

Hai esperienza? Bene. Ma soprattutto:

• Haicarisma,leadership, energia.
• Sai lavorare conla testa, il cuore e le mani.
• Ti piacerisolvere, non rimandare.
• Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.
• Sai portare il team con te,non davanti e per.